러시아군 음식과 의복 봉사의 날

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"... 모스크바와 다른 도시에서 군대의 dacha와 그들의 수집 및 dacha를위한 모든 곡물 비축량을 관리하기 위해 ..."

이 말로 18년 1700월 XNUMX일 그의 칙령에서 표트르 XNUMX세 황제는 총무원장 자리를 마련했습니다. 그리고 곧 군대의 식량 및 의복 공급을 포함하는 "책임"영역 인 Proviantsky라는 이름을받은 해당 명령이 나타났습니다. 명령의 생성으로 단일 모델과 유니폼 착용에 대한 특정 조건에 따라 러시아 군대를 입힐 수있었습니다.



XNUMX세기 중반까지 군대는 식량에 대한 자금을 할당받지 못했고 병사들은 스스로 음식을 챙겨야 했습니다. 트로피는 꼴찌가 아니었습니다. 봉사자들은 음식을 사서 월급을 쓰고 즉석 도구를 사용하여 음식을 준비했습니다.

Petrovsky의 법령은 군대의 필요에 맞는 식량 공급을 관리하고 군인들 사이에서 식량 공급 및 분배를 통제하도록 General Provisioner에게 명령했습니다.

따라서 Peter I는 미래 음식 서비스의 토대를 마련했습니다. 음식과 옷의 날을 18월 XNUMX일과 연관시키는 주된 이유가 된 것은 베드로의 칙령이었습니다.

군대의 식량 공급과 함대, 군대 인원의시기 적절하고 균형 잡힌 영양 조직은 항상 국가의 관심사였습니다.

위대한 애국 전쟁 동안 이러한 문제에 특별한주의를 기울였습니다. 적과 싸우는 군인의 전투 효율성은 군대의 음식에 대한 완전한 만족에 크게 좌우 되었기 때문입니다.

22년 1941월 1942일에 시작된 군사적 어려움은 적군과 해군의 전체 물류 지원의 전환을 요구했으며, 이는 무엇보다도 식량 공급에 영향을 미쳤습니다. 위대한 애국 전쟁 기간 동안 식량 공급 서비스에 지속적으로 변화가 있었고 식량 및 사료 공급과 관련하여 약 XNUMX 개의 NGO 주문이 발행되었으며 그 중 절반은 시스템이 XNUMX 년에 떨어졌습니다. 전면에 음식을 공급하기 위해 마침내 모양이 생겼습니다.

전쟁 초기의 불리한 상황은 적군의 식량 공급을 어려운 상황에 빠뜨 렸습니다. 우리 군대의 퇴각과 관련하여 국가는 점령 지역에있는 많은 식량 창고를 잃었습니다.
전선의 군대에 식량을 공급하기 위해서는 후방 노동자들의 엄청난 노력이 필요했습니다. 그 당시 가장 유명한 슬로건은 “전선을 위한 모든 것! 승리를 위한 모든 것!

소련 정부의 결정에 따라 전시 식량 공급 규범이 개발되었으며, 이는 12년 1941월 XNUMX일 국방위원회의 "식량 공급 규범에 관한" 결의안에 명시되어 있습니다.

이 문서에 따르면 군인은 여러 범주로 나뉘며 각 범주에는 특정 공급률이 제공됩니다.

예를 들어 최전선에 있는 적군 병사는 하루에 호밀빵 800g(100월에서 500월까지 320g 추가), 감자 170g, 야채 150g, 시리얼과 파스타 100g, 고기 50g, 생선 35g, 지방 30g, 설탕 20g, 소금 XNUMXg, 샤그 XNUMXg.

비흡연 군인은 매달 초콜렛 200g, 과자 300g을 나눠주기로 했다. 명백한 이유로 "종이"규범은 가볍게 말하면 가혹한 군사 현실과 항상 일치하지는 않았습니다.

중간 및 최고 지휘관은 하루에 버터 40g, 비스킷 20g, 생선 통조림 50g, 담배 25개비를 추가로 가지고 있어야 했습니다.

또한 군대 최전선의 병사들에게는 유명한 "인민위원회"보드카 100g이 매일 제공되었고 뜨거운 음식은 항상 제공되었으며 일반적으로 이것은 새벽 전 아침과 저녁-일몰 후 발생했습니다. 현장 주방의 식단에서 : kulesh, borscht, 조림 감자, 고기가 든 메밀.

러시아군 음식과 의복 봉사의 날


위대한 애국 전쟁 동안 약 31 명의 식품 서비스 전문가가 명령과 메달을 받았습니다.

현재로 돌아가서 군인의 음식과 의복 제공은 러시아 연방 국방부가 결정한 방식으로 러시아 연방 정부가 정한 규범과 시간 제한에 따라 수행됩니다.

오늘날 러시아 군대는 고품질의 식별 가능한 유니폼을 보유하고 있으며 군대 자체의 희망, 국제 경험 및 러시아 기후 조건을 고려하여 제작되었습니다.

2015년 XNUMX월 러시아군은 다양한 기후 조건에서 전투 및 특수 임무를 수행할 수 있는 사계절 기능성 야전복 세트를 모든 종류의 군인이 착용하도록 전환했습니다.



러시아 군대의 의류 공급은 54개 이상의 의류 품목을 사용하여 3개의 공급 표준에 따라 구성됩니다.



러시아 연방 국방부의 대부분의 군대에서 군인들은 15-20년 전에도 환상적으로 보였을 요리를 선택할 수 있습니다.



러시아 군인의 일일 식단에는 고기, 생선, 계란, 치즈, 우유, 식물성 기름, 버터, 시리얼 및 콩류, 밀가루(빵), 설탕, 소금, 파스타, 감자 및 신선한 야채, 차/커피, 건조 식품이 포함됩니다. 과일, 종합 비타민.

80 년대 소련군의 일일 수당 기준과 비교할 때 군인과 병역 상사의 영양에는 근본적인 변화가 없었습니다. 그러나 새로운 식단에서 육류 제품, 생선, 버터의 비율이 증가하고 계란은 매일 제공되며 일주일에 2 번이 아니라 치즈, 우유, 주스 및 커피가 나타났습니다.

따라서 징집병의 영양에 대한 태도가 크게 달라졌다고 할 수 있다.

물론 그들의 과잉이 충분합니다. 그 중 하나는 국방부가 거의 모든 곳에서 도입할 지문으로 매점에서 군인을 식별하는 시스템입니다.

전문가들은 생체인식 리더기에 손가락을 대는 순간 본인 확인이 이뤄진다고 설명했다.
진보적 회계 시스템의 도입은 사역에 약 600억 루블의 비용이 들게 하고 연간 약 3,5만 루블을 절약할 것입니다.

모든 전문가가 이 기술에 열광하는 것은 아니며, 육군 식당의 통제가 보다 경제적인 방법으로 확립될 수 있다고 믿습니다.

군인의 영양에 대한 새로운 형태, 책임있는 접근 방식은 현대 군대의 "외부 래퍼"가 아니라 일반적인 존엄성의 요소입니다.
40 댓글
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  1. +5
    18 2 월 2017 05 : 00
    만족한 병사들이 병사들을 먹였다
    1. +3
      18 2 월 2017 13 : 47
      기사의 현재 사진을 보면 러시아 어머니는 군 복무중인 아들을 위해 확실히 기뻐할 것입니다. 군대에서 잘 먹고, 옷을 입고, 신발을 신고, 영적 구호와 관련하여 숨을 쉬고, 이와 관련하여 그들의 아들은 어려움이 없습니다. 이제 지역 막사도 완전한 질서를 유지하고 있다고 가정해야 합니다.

      모든 군인과 식품 및 의류 서비스 재향 군인에게 진심으로 행복한 휴가를 보내십시오! 예
  2. +18
    18 2 월 2017 05 : 23
    후방 보급 서비스에 대해 아무리 농담을해도 성공적인 군사 작전을 수행하는 데는 많은 것이 달려 있습니다. 적의 병참 지원을 박탈하는 것은 승리의 요소 중 하나입니다.
    후방 서비스를 축하합니다! hi
    1. +3
      18 2 월 2017 06 : 53
      A.V. Suvorov는 병참 장교에 대해 특히 도발적으로 농담했습니다. 말 그대로 기억이 나지 않습니다. 요점은 XNUMX 년 동안 근무한 후 벽에 안전하게 붙일 수 있다는 것입니다.))) 어떤면에서 그와 동의합니다. 나는 모든 줄무늬의 zampotyls의 "작업"을 충분히 보았습니다. 도둑들아, 우표 붙일 곳이 없다!
      1. +2
        18 2 월 2017 07 : 10
        제품 견적 : 13 번째
        A.V. Suvorov는 병참 장교에 대해 특히 도발적으로 농담했습니다.

        Alexander Suvorov 자신은 몇 년 동안 병참 장으로 봉사했으며 그의 아버지는 러시아 군대의 수석 병참 장으로 복무를 마쳤으므로 Alexander Vasilyevich는 병참 장 "주방"전체를 알고 헛된 농담을하지 않았습니다.
        1. +1
          18 2 월 2017 10 : 40
          또는 문제에 대한 깊은 지식에서 나온 농담일 수도 있습니다.
      2. 0
        18 2 월 2017 11 : 21
        이 똑똑한 사람은 누구입니까? 한 시간 동안 정치인이 아닌?
        1. +2
          18 2 월 2017 22 : 35
          정치인은 첫 번째 도둑입니다. 이것은 커 미서의 첫 번째 총알이며 정치 공무원의 급여, 아파트, 상 등입니다. 등등.
      3. +1
        18 2 월 2017 12 : 06
        하나의 아르신으로 모든 사람을 무차별적으로 측정할 수는 없습니다!
      4. 0
        18 2 월 2017 12 : 39
        열세 번째, 당신은 당신의 이름에 어떤 종류의 악마가 있습니다. 나는 퇴각이나 방어 중에 병사들의 사기를 높이기 위해 나폴레옹이 병참 장교를 쏘라고 명령했다고 어딘가에서 읽었습니다.
        1. 0
          18 2 월 2017 13 : 59
          내 별명이 마음에 안 들어? 공감합니다))) 그건 그렇고, 당신의 별명은 토굴과 파이프 꿈, 물론 프랑스 빵 냄새가납니다
      5. 0
        18 2 월 2017 22 : 33
        당신은 아마도 다른 줄무늬에서 왔지만 그들과 멀지 않았습니다. 당신의 정장
        제품 견적 : 13 번째
        도둑들아, 우표 붙일 곳이 없다!
  3. +4
    18 2 월 2017 06 : 06
    시리아에서 우리 코셰바르는 민간인의 생존을 돕습니다. 굶주린 군대는 더 이상 군대가 아닙니다. 음식에서 이익을 얻기 위해 주변 마을과 마을을 샅샅이 뒤지는 이 우크라이나 군대의 폭도를 보십시오. vodyar. 휴일에!
  4. +6
    18 2 월 2017 06 : 20
    글쎄, 당신을 위해 "빵상, 옷장" 롤 당신은 심지어 마실 수 있습니다 음료수 언제나처럼 치아당 150그램!! 롤 병사 hi 음료수 더 원하는 사람 - 반환하지 마십시오! 좋은
    1. +5
      18 2 월 2017 06 : 49
      인용구 : 엑소시스트 Liberoids
      당신은 심지어 마실 수 있습니다

      그리고 여기 나는 군인들에 대해 .... 나도 생각합니다! 안녕
      1. 0
        18 2 월 2017 07 : 17
        라힘 hi -그리고 당신은 아프지 않습니다! 음료수
  5. +5
    18 2 월 2017 06 : 44
    후방 군인의 전문 휴가를 축하합니다. 잘 먹고 잘 차려 입은 군인 없이는 승리가 없을 것입니다. 음료수
  6. Mwg
    +1
    18 2 월 2017 07 : 08
    모든 zampotyls, 최고 식품 책임자, 창고 관리자, 식당 관리자 및 부하 직원을 위해 세 가지 건배! )))
    그리고 나도 )))))
  7. +1
    18 2 월 2017 07 : 41
    Sary-Shagan 훈련장에서 멀리 떨어진 90m에서 통조림 관리자가 중독되었습니다 ...
    1. 0
      18 2 월 2017 22 : 40
      체첸의 Khattab도 통조림 고기에 중독되어 창고 관리자가 교활하게 "정령"에게 판매했습니다.
  8. +4
    18 2 월 2017 08 : 15
    Peter 1의 법령에서 : "정직한 군대와 놈을 구별하기 위해 병참 장교는 흰색 갤런을 착용합니다"...
  9. +3
    18 2 월 2017 08 : 27
    가장 유명한 병참장교 중 한 명인 Vsevolod Mikhailovich Bobrov는 1943년에 옴스크 병참장교 학교를 졸업했습니다. Alexander Vasilyevich Suvorov : "XNUMX 년 동안 자신의 자리에서 근무한 병참 장교는 재판없이 총에 맞았습니다 !!!"
    1. 0
      18 2 월 2017 22 : 41
      전 유조선이었던 Kurkotkin과 같은 잘 알려진 것도 많이있었습니다.
  10. +9
    18 2 월 2017 09 : 24
    41년 겨울, 최전선에 뜨거운 음식을 배달하는 것이 어려워지고 때로는 불가능하기까지 했을 때, 병사들을 어떻게 먹일 것인가의 문제로 장교들은 머리가 터질 지경이었습니다. 그리고 신호 원의 일상 생활에 이해할 수없는 용어 "XNUMXC"가 나타났습니다. 이제 나치는 이해할 수 없는 영숫자 조합으로 머리를 긁기 시작했습니다. 모든 것이 단순한 것으로 판명되었습니다. "XNUMX C"는 "알코올, 크래커, 베이컨"입니다. 우리 국민에게 친숙하고 러시아 서리도 끔찍하지 않은 제품. )))
    1. 0
      19 2 월 2017 00 : 08
      후추, 소금...
  11. +3
    18 2 월 2017 10 : 18
    물론 그들의 과잉이 충분합니다. 그 중 하나는 국방부가 거의 모든 곳에서 도입할 지문으로 매점에서 군인을 식별하는 시스템입니다.

    전문가들은 생체인식 리더기에 손가락을 대는 순간 본인 확인이 이뤄진다고 설명했다.
    진보적 회계 시스템의 도입으로 약 600억 루블의 비용이 소요될 것입니다.

    지문 스캐너는 모든 페니의 가치가 있습니다! 그리고 모든 곳에서 그것은 우리 삶에 들어옵니다. 현대 회계 시스템에는 지문 스캐너가 있어야 한다는 것은 논리적입니다. 하지만 가격!! 그들은 어디서 그것들을 얻습니까? 스캐너가 있는 저렴한 전화기는 600원입니다. 총! XNUMX억이라는 금액에는 스캐너만 포함된 것이 아님이 분명합니다. 그러나 스캐너를 변곡점이라고 부르는 것은 이미 우리 삶에 들어온 기술적 진보를 명백히 부정하는 것입니다. 전화나 인터넷처럼.
    http://unite4buy.ru/AMIGOO-X10-kupit/
    1. 0
      18 2 월 2017 22 : 42
      아마 군입대를 하게 될 것입니다. 그렇다면 더 비싸다는 뜻입니다!
  12. +2
    18 2 월 2017 10 : 43
    제품 견적 : MVG
    모든 zampotyls, nachprodnachveshchami, 창고, 매점 및 그 부하 직원에게 세 번 환호합니다!

    나는 이러한 서비스에 대해 극도로 부정적인 의견을 가지고 있었는데, 그들은 다이어트를 다양화하기 위해 3번의 공휴일을 망쳤고 무단결근을 다시 박탈했습니다. 웃음 근처 상점의 긴 덩어리와 사과 잼이 당시 군인들을 구했습니다.Volgograd-87-89. 롤 hi
  13. 0
    18 2 월 2017 12 : 36
    GVVUT의 모든 졸업생들에게 즐거운 휴가를 보내십시오!
  14. +2
    18 2 월 2017 13 : 11
    잘 했어 Peter Alekseevich. 나는 올바르게 이해했습니다. "전쟁은 전쟁이고 저녁 식사는 예정대로입니다!"
  15. 0
    18 2 월 2017 13 : 28
    그건 그렇고, 제국군에서 그들은 항상 군인 제공에주의를 기울였습니다 (Peter1은 "군인의 카프 탄이 좋은 천으로 만들어 지도록 요구했습니다") 프랑스 군대보다 먼저 야전 주방이 도입되었습니다 ( "41 년 계급"읽기) . "종이"표준은 전쟁의 가혹한 현실과 항상 일치하지는 않았습니다. "Drabkin의 실제 보급품을 읽으십시오. 한 노인이 XNUMX의 가을에 군인들이 독일군을 던졌다 고 말한 것을 기억합니다 (독일인 군인과 장교의 식량 수당이 다르지 않았으며) 군사 협의회를 몹시 싫어했습니다. 유휴 논리 그런데 드래곤은 정치 장교에 대한 전 대대 사령관의 이야기를 가지고 있습니다.
  16. +2
    18 2 월 2017 16 : 40
    즐거운 휴일 보내세요, 술꾼과 생계를 꾸리는 사람, 옷장과 제화공! 음료수 병사
  17. 0
    18 2 월 2017 16 : 49
    그들이이 "음식"인 빵이라고 불렀을 정도로 최전선에서 군인들을 약탈하고 강탈하는 것에 대한 위대한 애국 전쟁 시대의 군인의 말을 기억하지 않는 방법. "군인이 먹는 음식이 적을수록 고난의 시간을 더 쉽게 맞이할 수 있습니다!"-오, 군인의 민속이 얼마나 아름답게 타오르는가!
    1. +1
      18 2 월 2017 22 : 45
      위대한 애국 전쟁의 참호에서 말하고 있습니까?
      1. 0
        19 2 월 2017 10 : 06
        예, 예, 참호에서 할아버지의 메아리
  18. 0
    18 2 월 2017 22 : 46
    VVVUT를 졸업한 여러분. LKK 해피 홀리데이. 19개 회사.
  19. 0
    18 2 월 2017 23 : 01
    기동, 비행, 사격. 하이킹은 매일 멀다. 모든 군인에게 음식을 제공합니다. 수당을받는 사람은 매일, 일년 내내, 날씨에 관계없이 전국 어디에서나 있어야합니다.
    정말 영웅적인 작업!
    기병과 말 포병이 모두 있었을 때 어땠습니까? 말을 보존 할 수 없습니다!
    혁명 전에는 후방의 임무가 얼마나 어려운지 알기 위해 후방의 임무를 수행하는 일선 장교들이 번갈아 가며 수행했습니다.
    이 어렵고 필요한 예배 앞에 절합니다.
    하지만 후방으로 안가서 다행입니다.
  20. +2
    18 2 월 2017 23 : 44
    자신의 군대를 먹이지 않는 나라는 다른 나라의 군대를 먹일 것입니다.(나폴레옹은 이렇게 말한 것 같습니다.)
  21. 0
    19 2 월 2017 18 : 38
    한 번에 그들은 말했다; "군대에는 XNUMX명의 대장이 있습니다. 최고 식품 책임자, 최고 책임자, 연료 및 윤활유 책임자, 클럽 책임자. 다른 모든 지휘관."
    1. +1
      19 2 월 2017 18 : 52
      제품 견적 : vladimirvn
      한 번에 그들은 말했다; "군대에는 XNUMX명의 대장이 있습니다. 최고 식품 책임자, 최고 책임자, 연료 및 윤활유 책임자, 클럽 책임자. 다른 모든 지휘관."

      -znsha는 잊었습니까?