소련으로 돌아갑니다. 기억의 모자이크
오웰. Xnumx
역사와 문서. 물론 아카이브는 좋습니다. 그리고 우리는 두 번 이상 들어갑니다. 그러나 우리는 그 당시에 살았 기 때문에 여전히 무언가를 기억합니다. 그건 그렇고, 나는 개인적으로 소비에트 학교에서 공부 한 시간을 개인적으로 기억한다는 사실에 대해 글을 쓸 것입니다. 이것은 VO에 어떻게 든이 주제에 관한 자료에 대한 답이 될 것입니다. 그러나 오늘 우리는 다른 것에 대해 이야기 할 것입니다. 즉, 1970의 시작의 경제에 관한 것입니다. 나는 내 사진 보관소에서 칼리닌그라드 박물관의 박물관에서 가져온 재미있는 사진과 집에서 조금 후에 찍은 사진을 발견하고 텍스트를“첨부하여”보고 읽기가 흥미로울 것이라고 결정했습니다. 글쎄, 학년도에 대해서는 아직 저녁이 아닌 다른 시간이 될 것입니다. 그 년의 사진을 찾아야합니다.
그래서 우리는 J. Orwell을 다시 회상하는 것으로 시작합니다. 그의 소설“1984”에서 그는 노인의 술집에서 과거 나 현재에 더 잘 살았던시기를 묻습니다. 그리고 그는 "모자이크 조각"을 매우 정확하게 기억한다는 사실에 놀랐지 만 ... 그들로부터 전체 그림을 추가 할 수는 없습니다. 그래서 어떤면에서 제 사진은 마치 마치 마치 어제 일어난 것처럼 매우 분명합니다. 하지만 전 세계 문제에 대해 정말로 생각 했습니까?
그리고 나는 지난 몇 년 동안 학교를 다녔던 할아버지와 할머니의 회사에서 홀로 지내는 것에 지 쳤고, 어머니는 개인적인 삶을 준비하고, 대학에 다니고, 내 영혼이 사랑과 가족의 행복을 간절히 원한다고 느꼈습니다. 그리고 그것은 완료했다고 말합니다! 나는 내 꿈을 꾸는 소녀를 발견하고, 내 손과 마음을 바쳤으 며, ... 1974의 여름에, 우리는 그들이“서명”했듯이, 많은 친구들과 결혼식을 축하했습니다. (잘!) 고아와 결혼하십시오!) 첫 독립 가족을 이끌 기 시작했습니다. 그들은 거리에 6 개의 창문이있는 큰 목조 주택, 큰 러시아 스토브 및 네덜란드어, 골동품 가구, 옷장, 헛간, 장작 및 겨울을위한 석탄 및 연탄 공급품, 물론 편의 시설뿐만 아니라 따뜻한 물과 차가운 물이있는 큰 목조 주택에 정착했습니다. 큰 정원. 아내는 여전히 그 집이 철거되었다는 것을 후회했고 우리는 아파트를 받았습니다. 여름에는 덥지 않았고 겨울에는 춥지 않았습니다. 할머니의 연금은 28 루블이었고 할아버지는 90를 받았으며 정원도 돈을 주었고 우리는 장학금을 받았다 .40 p에 따르면. 또는 40 및 50 (확장). 또한 어머니와 계부는 50 p를 보냈습니다. 우리는 식료품 쇼핑과 모든 사람을 위해 요리하는 할머니에게 80를 줬기 때문입니다. 그러나 그녀는 종종 병원에 갔기 때문에 곧 우리를 관리해야했습니다. 그런 다음 Proletarskaya Street의 우리 집 근처에는 3 개의 식료품 점 : cooptorg,“식료품 점”및 빵이있었습니다.
그가 가까이 있기 때문에 보통 우리는 공동 거래에 갔다. 1974의 여름에 구색 우유 (아침에)와 사워 크림 및 무게, 병, 병에 든 우유뿐만 아니라 케 피어, 발효 된 구운 우유 및 요구르트, 삼각형 가방에 우유가 있습니다. 병은 돈을 위해“유리”로 넘겨 질 수 있지만, 칩없이 목의 가장자리가 부러지지 않아야합니다. 캔에 농축 우유가 있었지만 이미 농축 우유는 모스크바에만있었습니다.
다른 유제품에는 가중 코티지 치즈, 팩에 든 코티지 치즈, 건포도가 든 두부 치즈, 러시아 치즈, 포 셰콘 스키, 훈제 치즈 (라운드 소시지 형태로 절대 좋아하지 않음) 및 Druzhba 가공 치즈 ( 우리 거리 술꾼의 전통 간식!), 여름 치즈 (허브와“우정”보다 조금 비싸다) 그리고 그게 다야.
버터는 무게와 포장 상태가 모두 좋았으며“초콜릿 버터”도 물론 해바라기의 식물성 기름이 유리 병에 쏟아졌으며 한 종류 만있었습니다. 때때로 그들은 무게로 공동 거래로 팔았지만 무게로 인해 매우 특이한 냄새가났습니다. 그들은 또한 시장에서 그것을 팔았지만 우리는 그곳에서 그것을 사지 않았습니다.
마요네즈는 또한 녹색을 첨가 한 "Provence"와 "Spring"의 두 가지 종류였습니다. 그해 그는 선반 위에 서서 완두콩처럼 공급이 부족하지 않았습니다. 불가리아어, "Globus"회사. 복숭아 설탕에 절인 불가리아어 "Stuffed Bulgarian Pepper"통조림도있었습니다. 우리 국내는 체리 스튜 만 기억합니다. 선택할 수있는 소시지의 수는 거의 같습니다. "의사"(현재와 같은 분홍색, 즉 최소량의 고기를 사용하지만 현대보다 맛이 좋다), "아마추어", 지방이있는 원, "말"(말고기의 것이 분명함) "Armavir"-abomasum의 껍질에서 돼지만큼 두껍습니다. 가격은 2,80 p입니다. “의사”,“Armavir”– 이미 3,50. 판매중인 소시지는 더 이상 없지만 "돼지 고기"소시지가 있었으며, 2 년 후 Three Piglets 회사 상점에 소시지를 던지기 시작했지만, 그곳에 누워 있지 않았으며, 그 뒤에 줄이 있었고 1 킬로그램을 넘지 않았습니다. 그건 그렇고, 모스크바의 치즈도 Gorky Street의 치즈 회사 상점에 1 파운드를 넘지 않았습니다. 그러나이 규칙은 다행히 Roquefort 치즈에는 적용되지 않았습니다. 내가 모스크바에있을 때, 나는 항상 그것을 가능한 최대로 샀고, 모든 친구들에게 그들이 그곳에 갔다고 부탁했습니다. 보드카가 가득 찼습니다. 그녀는 선반에 줄을 서 있었다. 2,80 및 3,62 ( "자본") 기준. 코냑 "Pliska"(불가리아어)는 6 루블을 지불했으며 Penza 근처의 "Montazhny"마을에서 같은 금액을 지불했습니다 (내가 무엇을 설치했는지 모르겠습니다) "Club 99". 우리는 쿠바 럼 Cuba Libre (7 및 8 루블)를 판매하여 다이 밍-Hemingway가 가장 좋아하는 칵테일을 만들었습니다.
이집트“아부 심벨”의 매우 맛있는 팅크가 있었으며, 그들은 1 년 동안“럼 흑인”을 팔고있었습니다. 제 계부는 종종 전쟁 참전 용사와 같은 다양한 축하 행사를 위해 폴란드에 초대되었습니다. 그리고 그곳에서 그는 60 도의 요새와 함께 진짜 프랑스 코냑 나폴레옹, 주브 로브 카 및 푸에르토 리코 럼을 가져 왔습니다. 펜자에 머물면서 나와 함께 나이를 먹었던 우리 대학 동지들은 우리가이 나폴레옹을 마셔서 어떻게 노래를 부르는지 아직도 기억합니다.“내가 마신 것과 코냑을 마셔서 간단한 나폴레옹 코냑을 만들었습니다. 전체 발코니. 그리고 비서실 장인 아버지, 레나, 레나는 누구입니까? 그러나 여러분은 이것에 대해 이야기하고 있지 않습니다. 자메이카 럼은 때때로 우리에게서 쫓겨나지만 모스크바에서. 그들은 Robertino Loretti "자메이카 자메이카!"
내가 기억하는 것처럼, 맥주 한 병 : 배럴에서 병에 든 병을 든 Zhigulevskoye ... Rossiya Hotel에서 모스크바의 계부와 함께 살 때 거기에서 Golden Ring 맥주를 시험해 보았습니다. 실제로 ... 더 나는 맥주를 먹지 않았다.
커피는 콩 무게로 매장에서 판매되었습니다. 그리고 이미 캔에 갈았습니다. 우리는 시리얼을 선호했습니다. 그들은 스스로 우리를 방문한 급우들을 밀링, 요리 및 대우했습니다. 결국 그룹의 첫 번째 학생 가족이었습니다.
Penza에 있었고 다른 "회사 상점"Don "이었습니다. 1980 이후 은행에서 신선한 사과와 검은 올리브가 판매되었습니다. 그 공동 무역에 또 무엇이 있었습니까? 탱크와 평평한 금속 캔, 토마토, 사과, 포도 및 배 주스와 함께 전통적인 3 리터 캔의 청어. 1974에서는 더 이상 판매되지 않았지만 1968를 시작으로 몇 년 전에이 가게는 밝은 파란색과 빨간색의 레이블이있는 큰 철 캔에 인도 망고 주스가 가득했습니다. 반 훈제 소시지가 있었지만 사냥 소시지처럼 빨리 분해되지 않았습니다. "Tambov ham"이라는 맛있는 햄 "눈물이 담긴"이 판매되었습니다. 어떤 이유로 든 그들은 이것을하지 않지만 헛된 것입니다. 즉, 그들은 "하지만 눈물없이"그렇게합니다.
나는 상점에서 무언가를 기억하지 않지만 지방 가금류 농장에서 마른 마른 얇고 푸른 닭을 판매했습니다. 우리는 3-5 루블 시장에서 훌륭한 닭고기를 구입할 수 있거나 머리, 위, 간, 심장 및 닭 다리 두 루블을 위해 두 개의 곱창에서 훌륭한 닭고기를 얻었 기 때문에 구입하지 않았습니다. 다시, 시장은 소고기, 돼지 고기, 양고기는 거의 없었다.
우리에게서 멀지 않은 곳은 야채 숍으로, 전체 시간이 역겨운 냄새를 맡았습니다. 땅에 절반의 감자가 있었고, 양배추의 머리가 엄청나게 훌륭한 양배추, 당근- "수녀의 꿈", 똑같이 인상적인 사탕무, 다시 절인 스쿼시와 오이가 든 3 리터 항아리. 그런 다음 누가 그것을 샀는지 상상조차 할 수 없습니다. 거의 드물게 콜리 플라워가 튀어 나와서이 가게의 모든 채소가 끝났습니다. 글쎄, 가을 텐트에는 도시 전역에 세워져 Kamyshin과 Astrakhan의 수박을 판매했습니다. 멜론은 "중앙 아시아의 동지들"이 대도시 시장에서만 판매했습니다. 그들은 지금처럼 비싸게 팔았습니다. 수박과 같은 집단 농부의 멜론은 종종 자동차에서 직접 제공되었습니다 ...
카페와 식료품 점에는 "커스터드"(에클 레어), 비스킷 (오늘날 불렀고 여전히 안전하게 존재합니다!), "고구마", "크림 튜브"의 4 가지 케이크가있었습니다. 드물지만 머랭이 있었고 모든 종류의“지각”과“너트가 달린 고리”가 끊임없이 창문에있었습니다. 우리는 어느 카페에서 케이크가 항상 신선하고 케이크와 함께 커피를 마시 러 갔는지 알았습니다. 물론 그들은 집으로 샀습니다. 케이크는 또한 "비스킷"과 "과일"의 두 가지 유형이었습니다. 모스크바에서 나는 새 우유 케이크를 가진 사람들을 보았습니다. 그러나 그는 자신을 위해 줄을 서 있지 않았습니다. 매우 컸습니다. 그러나 축하 행사를 위해 케이크를 주문하는 것은 당시 펜자에서 큰 문제였습니다. 과잉 생산에 가서 물어보고 설명하고 설득해야했습니다. 그리고 그들은 당신에게 직접 주문하는 것보다 열 개의 평범한 케이크를 만드는 것이 더 좋다고 말했습니다. 수익성이 없다! 당신은 많은 돈을 제공합니다 ... 복용하지 마십시오. 시리얼 케이크 이상을 먹을 수는 없습니다! 무게를위한 가격. 일은 포함되지 않습니다. 딸기와 버섯을 담은 바구니를 주문했습니다. 설득력이 없다면 아내가 그런 아름다운 케이크를 보지 못할 것입니다. 어떤 종류의 게임 이죠? 그러나 그렇게했다!
Penza와 상점 "자연의 선물"에있었습니다. 그들은 그곳에서 사냥 용 먹이를 팔았습니다. 멧돼지의 고기, 멧돼지, 그러나 우리가 돈을 다룰 수 없을 때 우리를 도왔던 가장 중요한 것은 예를 들어 250 루블을 위해 청바지를 사면 메추라기와 파마가 판매되었습니다. Partridge는 루블이 들었고 메추라기는 훨씬 싸고이 게임을 지속적으로 구입했습니다. 그리고 수프는 그들로부터 요리되었고, "고급스럽게 꺼리지 않는다"는 말로 오븐에서 구워졌습니다. 그러나 바나나는 여름에만 판매되었으며, 그 당시에 말한대로 1kg 이상 손에 "버려졌다"고, 그 밖의 모든 것은 여전히 녹색이었고 오랫동안 침대에 누워있었습니다. 파인애플 ... 모스크바에서만.
또한 연어 통조림에 대한 저렴한“토마토 스프 라우트”와“오징어 자체 주스”를 시작으로 식품점에 통조림 제품이 많이있었습니다. 그러나 다시, 그들은 오랫동안 판매되지 않았습니다.
과자와 초콜릿은 모든 상점에서 판매되었습니다. 그러나 도시의 중심에는 미래의 꿈의 소녀가 살았던 집에 스네 조크 (Snezhok) 상점이 있었는데 그곳에는 무엇이 빠져 있었으며 초콜릿과 바닐라 냄새가 나서 머리가 돌아가고있었습니다. 잼, 건포도 및 코냑과 함께 꽃병에 아이스크림을 제공하는 카페도있었습니다. 연구소에서 오는 길에 많은 소녀들이 저와 함께 머물 렀습니다. 그리고 나서야 그는 문으로“그의”를 이끌었고 그곳으로 가서 5 개의 송로 버섯을 무게로 사서 집으로 가서 점차적으로 먹었습니다. 송로 버섯은 당시보다 맛이 좋았습니다. 주류를 가진 사탕 병에는 진짜 주류가 있었고, 현재와 같이 본질이 아닌 럼주와 동일한 "병"이있었습니다. 현대의 과자는 일반적으로 "달콤한 점토"인 것처럼 보이지만 과자는 "초콜릿의 자두"와 "맛있는 초콜릿의 살구"는 그 과자의 품질과 다르지 않습니다. 마시맬로는 흰색, 분홍색, 초콜릿이었습니다. 매우 부드럽고 바람이 잘 통하지 만 마시맬로처럼 빨리 말라 버렸습니다. 유명한 동포들의 초상화가 담긴 펜자 과자 세트 인“골든 콘 필드”,“콜 로스”상자에 사탕이 있었지만 물론 그들은 휴가 용으로 만 샀습니다. 8-10 루블-가격이 엄청나게 보였다.
즉, 젊은 부부 인 우리 둘을 위해 80 루블을 먹으면 스스로 먹이를 줄 수있었습니다. 50 루블의 보조금으로 영화를 보거나 영화를 보는 것도 좋습니다.
... 소재 상품이 더 나빴습니다. 그 당시 우리는 냉장고 나 진공 청소기를 구입하는 것에 대해 걱정하지 않았습니다. 이 모든 것이 우리 앞에 샀다. 그러나 우리는 모든 옷과 신발 가게에 물건이 가득 찼음에도 불구하고 상당한 어려움으로 옷을 입을 수있었습니다. 그러나 ... 영화 "애도의 책을 줘"에서 모든 것이 같았습니다. 남성 코트는“벽돌 조약돌 색상”, 여성용 – 독점적으로“여성 스타일”이지만 나에게 어울리는 옷을 사는 것은 불가능했습니다. 재킷의 손이 짧고 바지, 손이 정상, 바지가 나보다 두 배 큰 것입니다. 판매자에게 다음과 같이 말했습니다.“이 양복에서 재킷을 입고이 바지를 입고?”대답은 영화“De Javu”에서와 같았습니다 –“변경할 수 없습니다. 쌀이 들어간 미트볼, 감자가 들어간 커틀릿!”따라서 재단사와 양장점을 주문하기 위해 직물과 모든 옷을 사야했기 때문에 개인 트레이더에게도 좋습니다. 그들은 또한 국가 아틀리에에서 꿰매었다. 다행히도 직물은 좋았습니다.
우리는 정기적으로 아주 좋은 국산 원단을 구입하고 드레스와 양복을 아내와 나에게 꿰매었고, 그녀는 또한 많이 뜨개질을했으며, 이것은 또한 우리 둘 다, 그리고 우리의 딸이 세련되고 우아하게 보일 수있게했습니다. 유고 슬라비아의 신발은 당연히 40 루블, 우리의 "Kuznetsk"(펜자 근처의 신발 공장), 10 및 20의 비용이 들지만 작업자를 제외하고 아무도 기계에 서 있지 않습니다.
그래서 1 년 동안 1974를 기억 한 다음 1975, 1976를 기억했습니다. 그 후, 판매에서 위의 상품 중 일부가 조금씩 사라지기 시작했습니다.
계속 될 ...
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