메밀 대 보리
한때 군복 무를 한 사람들은이 곡물과 관련이있다. 역사또는 심지어 전체 시대. 몇 년 전, 러시아, 그리고 훨씬 더 소비에트 인 사적인 사람들은 애국적으로이 엉덩이를 부르는 군인들이 그 "볼트"나 "조각 끈"을 잃을 것이라고 상상조차 할 수 없었습니다.
평상시처럼 군대 생활의 이러한 변화는 군인뿐만 아니라 순전히 민간인도 주목하지 못했습니다. 일부 정보 및 분석 기관은 다양한 직업에 종사하는 사람들이 보리와 기장을 메밀과 쌀로 대체하는 것과 어떻게 관련되어 있는지에 대한 대규모 사회 학적 조사를 실시하기로 결정했습니다. 물론, 질문에 대답 할 때, 많은 사람들은 기장이나 보리 죽없는 군대의 아침 식사를 상상하기 어려웠던 "전시"를 상기했습니다. 대부분의 응답자들은 계획된 변화에 조용히 반응했지만, 보리가 입안에서 거품을 일으키기 위해 싸울 준비가 된 사람들도있었습니다.
말할 필요도없이, 진주 보리는 국가 군대의 진정한 상징이지만 조만간 상징이 될 수 있고 종종 변경해야합니다. 그것은 바로 고등부 공무원이 생각한 것입니다. 즉시 나는이 집단에 대한 무한한 사랑에도 불구하고 새로운 군대에도 새로운 식량이 필요하다는 사실을 고려하지 않는 것이 불가능하다고 말한다. 변화를지지하는 사람들은 군인이 기쁘게 제안 된 음식을 먹어야한다고 말하면서, "귀뚜라미가없는"오트밀과 보리에서 은폐 한 죄의 그것들을 많이 먹지 말고 열렬히 남아 있었다. 또 다른 것은 모든 사람들이 메밀 시리얼에 대해 미친 것이 아니라, 대체를 위해 소개 될 것이라는 점입니다. 그리고 쌀에 관해서 이야기하면, 일반적으로 거의 순수하게 수입 된 제품입니다.
어떤 사람들은 말하길 : 음, 곡물을 서로 바꾸고 바보처럼 바보짓을합니다. 다른 사람들은 계산기를 들고 현재의 섭동이 현재의 군대에 얼마의 손해를 입힐지를 파악하기 시작할 것입니다. 그건 그렇고 계산기가 없으면 계산할 수 있습니다. 그래서 오늘 러시아의 보리 평균 가격은 킬로그램 당 10 루블에 관한 것이고 메밀 가격은 30에서 110 (!) 루블에 이르는 동일한 kg입니다. 간단한 시나리오만으로도 군사 예산을 위해 메밀을 먹인 군인에게는 3 또는 그 이상의 비용이들 것입니다.
Ilya Kramnik, 군사 전문가 :
Serdyukov의 결정은 정확합니다 : 진주 보리, pshenka, 오트밀은 지루해졌으며, 메밀, 쌀, 파스타 - 영양 수준이 높아졌습니다. 일반적으로 변화에 관해서는 군대 음식이 아웃소싱으로 옮겨 가고 있습니다. 이 경우 부패 위험이 감소합니다. 군대에 의해 고정 요금이 정해져 부패의 기회가 줄어 듭니다.
Mikhail GINZBURG, Dietitian, MD :
군대에서 보리를 버리는 느낌은 두 가지입니다. 한편으로,이 시리얼은 많은 영양 이득이 있습니다. 그녀는 혈당 지수가 낮아 장기간 포만 상태를 유지할 수 있다는 것을 의미합니다. 이것은 군대에서 잘됩니다. 그것은 영양가있는 음식으로 밝혀졌습니다. 또 다른 장점은 있지만, 이미 경제적 인 보리는 항상 값싼 곡물입니다.
그러나 동시에 단점이 있습니다. 예를 들어, 나는 거의 보리를 먹지 않고, 나는 그것을 정말로 좋아하지 않는다. 그리고 나는 그것이 메밀과 쌀보다 큰 장점이 있다고 말할 수 없습니다. 진주 보리없이 밥을 많이 넣은 음식, 메밀은 맛있는 음식입니다. 여기 병사들에게는 기쁘다.
Leonid IVASHOV, 지정 학적 문제 학회 회장 :
오랫동안 나는 보리를 먹지 않았다 ... 우리는 국내 고품질 고 칼로리 제품이 필요하다. 소비에트 시대에는 전체 학회가 병사들의 메뉴 연구에 종사했습니다. 우리는 그것이 맛있고 영양가 있고 현재 군대뿐만 아니라 동원을 위해 예비 적으로 유지 될 수 있다는 사실에서 출발했습니다.
Oleg TERESHKIN, 카자흐 내무부 베테랑 :
싸우는 능력이 음식에 달려 있다면 어떤 군대일까요?
볼고그라드 (Borgo SMAGORINSKY) 볼고그라드 내무부 공공위원회 의장 :
돼지 고기 또는 쇠고기만을 맛있게 요리했습니다. 그리고 변호인은 잘 먹고 가축을 키울 것입니다.
또는 이것은 군인을위한 더 맛있고 영양가 높은 식사에 대한 우려가 아닐 수도 있습니다. 그리고 오랫동안 잊혀진 밀과 러시아 장군의 보리에 군사 예산의 상당 부분을 남겨 두려는 또 다른 시도.
이것은 아웃소싱 서비스를 사용하기 시작한 이후 더 이상 러시아 군대의 개혁에 이상한 소름 끼치는 것으로 보이지 않습니다. 게다가 고용 된 민간 근로자는 종종 종이에서만 일하고 종이에서는 그들이 임금을 받는다. 사실, 돈은 자신있게 장군 계급의 기록에 흘러 들어가고, 구내 청소, 채소 심기 및 차량 내리기에 대한 모든 작업은 모두 동일한 초안 원들에 의해 수행됩니다. 그건 그렇고, 그들은 또한 자신의 여름 코티지가 "아웃소싱"재정을 위해 같은 장군을 지을 수 있도록해야합니다.
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