사무라이와 차
매미의 지저귀는 소리.
나랑 차 마시기
벽에 비친 내 그림자...
마에다 후라(1889 - 1954) A. Dolin 번역
일반적으로 일본 사무라이의 직업과 여가에 대한 사람들의 현대적인 생각은 상당히 고정 관념입니다. 그리고 우리 시대의 고정 관념은 일본 소설의 역사적, 문학적 영웅의 이미지에 자동으로 중첩됩니다.
멋진 갑옷을 생각하는 즐거움을 확실히 부정하지 않을 좋은 검객으로서 사무라이의 생각은 놀라운 일이 아닙니다. 아마도 드문 여가 시간에 그들은 드문 영감을 돌이킬 수없는 죽음에 대한 생각과 결합하고 삶에서 행복한 "출발"의 다양한 방법을 발명하는 동시에 몇 가지 시적 라인을 스케치 할 시간을 찾았을 것입니다. 실제로는 정반대였습니다. 많은 사무라이는 칼을 손에 쥐지도 않았습니다. 아마도 그들은 붓다의 가르침을 문자 그대로 받아들였을 것입니다. 그러나 군사적 착취로 유명해진 사람들조차도 항상 피에 굶주린 살인자가 아니고 주인 "깡패"에게 순종하는 망토를 입고 주인의 머리를 수십 개로 잘 끌고 있습니다.
오늘날에도 일본인은 삶의 빠른 리듬에도 불구하고 여전히 존재의 의미와 존재의 연약함에 대해 생각할 시간을 찾습니다. 꽃을 감상하는 연례 전통인 하나미는 나라 시대(710-784)에 생겨난 수백 년 된 전통으로 세련되고 세련된 전사인 일본 사무라이의 특징입니다.
민간인 생활과 전장에서의 사무라이의 차이는 아주 분명하게 보입니다. 아침에 일어나 - 저녁에 잠자리에 든다. 여기 모든 것이 나머지와 같습니다. 자신의 사회적 지위를 과시하려면 드레스, 예를 들어 헤어스타일에 특별한 주의를 기울여야 합니다. 그들은 꽃에 감탄하고 일몰을 바라보며 고부키 극장의 공연을 보며 진심으로 웃을 수 있었습니다. 물론 때때로 그들은 술을 마시고 젊은 여성들에게 시시덕 거리며 과도한 음식 사용을 거부하지 않았습니다. 그러나 특별히 발달된 미의식은 유라시아의 다른 지역의 전사들과 구별되었다. 즉, 학생들을 둘러싼 자연 조건도 평범하지 않았기 때문에 사무라이의 양육은 말하자면 같은 유럽인의 의견으로는 매우 특별했습니다.
유능한 소유 무기, 승마, 사냥, 체스-서유럽 기사들에게 필요한 유일한 것. 모두! 좋은 기사의 기술-파리스의 아라비아 기사에는 "말의 고귀함과 여성의 아름다움을 감상"하는 능력이 포함되었습니다. 놀랍게도 아랍인의 "관심 목록"에있는 말은 여성에 비해 선두 자리를 차지했습니다. 그러나 문해력에서 그들은 나머지보다 심각하게 열등했습니다. 샤를마뉴는 문맹이었습니다. 편지를 정리하려는 그의 부지런한 시도는 그에게 읽고 쓰는 법을 가르치지 않았습니다. 그러나 그들 중에는 실제로 일본 사무라이처럼 훌륭한 시인과 이야기꾼이있었습니다. 어린 시절부터 양질의 교육을 향한 길이 시작되었습니다. 그리고 평생 교육도 예외는 아니었습니다. 많은 사무라이가 주인을 섬길 때 그것을 받았습니다. 불행히도 기사들의 의견은 오랫동안 문해력을 많은 성직자로 이해했지만 그들 자신의 종류로는 이해하지 못하는 방식으로 발전했습니다. 기사 또는 종자라는 명예 칭호로 가정 교육이 끝났습니다. 그러나 사무라이는 18세 이후에 체육관과 같은 교육 기관에서 교육을 계속했습니다. 그곳에서 중국어는 유럽 대학에서 라틴어를 대체했습니다.
이제 사무라이가 군사 업무와 여가를 결합할 충분한 시간을 가졌다는 것이 분명합니다. 스파르타인들은 여가와 전쟁 외에는 아무것도 몰랐습니다. 동일한 유럽 기사-봉건 영주는 사무라이의 삶의 방식을 거의 정확하게 복사하여 교육 수준에서 약간 우회합니다. 조국과 스승의 이름으로 또 하나의 위업을 이룬 지치고 고단한 하루를 보낸 뒤에는 평안과 푹 쉬는 것이 필수였다. 그리고 여기에서 갓 끓인 차는 일본 기사들에게 내면의 평화를 회복시키는 매우 중요한 원천이라는 점을 강조해야 합니다. 뜨겁고 향기로운. 그는 유일한 사람입니다. 그는 따뜻하고 진정되고 활력이 넘치며 정신적 휴식의 순간에 진지하게 휴식을 취하는 데 도움이되었습니다. 그러한 평범한 차에 대한 일본인의 집착은 수세기에 걸친 문화의 번영을 종교적인 선종의 활동과 직접적으로 연관시키는 지점에 이르렀습니다. 졸음을 없애기 위해 밤에 마셨다.
이 관습은 사무라이에 의해 채택되었습니다. 이를 위해 차도(茶道)라는 다도(茶道)의 전통이 발달했다. 다도 참가자는 극도의 집중, 모든 악의 포기, 자연과의 영적 재결합이 필요했습니다. 찻집-chashitsu는 도시 생활의 번잡함에서 멀리 떨어져 있습니다. 일본식 의식을 수행하려면 친밀한 분위기와 사적인 의사 소통이 필요했습니다. 차를 마시는 것은 우선 공통의 취향과 성향을 가진 친구와 좋은 지인의 만남입니다. 친근한 의사 소통에 도움이되는 적절한 분위기의 조직은 단순성, 청결 및 특정 손님을위한 특정 환경의 적합성과 같은 편안함을 달성하기위한 자체 조건을 설정합니다. 집주인은 행사의 리더입니다. 곧 다도의 전문 주최자가 필요했습니다. 그러한 전문가들은 최고 귀족과 사무라이 사이에서 명성을 누렸습니다.
일본 다도를 위한 요리 세트:
나츠메 - 약한 양조 차를 위한 세라믹 컵;
chasaku - 대나무 또는 나무 티스푼;
tyavan - 찻잔;
tyasen - 차를 휘젓는 털;
mizukashi-차를 끓이는 데 사용되는 물통;
hisaku-뜨거운 물을 컵에 붓는 국자;
fukusa-주인이 차 도구를 닦는 천;
kobukusa는 손님에게 뜨거운 강한 차 한 잔을 제공하는 천입니다.
잘 훈련된 "티 마스터"는 미각 문제를 신속하게 탐색하고 해결할 수 있어야 합니다. 준비된 "차 웰빙"은 가장 폭력적인 적조차도 화해시키는 데 도움이되었습니다. 교묘하게 배열된 꽃다발, 아름답게 쓰여진 상형 문자 또는 각인이 있는 두루마리는 의식의 주제를 결정하는 인테리어의 주요 세부 사항입니다.
요리와 함께 작은 꽃다발이 장식 된 꽃병에 특별한주의를 기울였습니다. 다도의 세부 배열에 대한 세부 사항은 일본 사무라이 Ueda Shigeyasu의 삶의 사례에서 매우 잘 드러납니다. 찻집. 이 꽃병을 만드는 데 사용되는 유일한 재료는 대나무와 도자기입니다.
다도를 위한 요리는 가식적이지 않아야 합니다. 고품질의 요리를 생산하는 것은 쉬운 일이 아니었습니다. 기술적으로 만들어진 컵이나 캐디는 때때로 좋은 검보다 더 가치가 있었습니다. 원칙적으로 다도는 화로 나 삼각대에 캐스트 끓는 주전자에서 생성되는 특정 라이브 사운드를 배경으로 진행되었습니다. 때때로 다양한 크기의 철 막대가 주전자 바닥에 놓여져 주전자에서 나오는 사운드 팔레트를 조절할 수 있습니다. 매끄럽게 닦인 쟁반에는 손님의 계절과 기분, 취향에 맞는 가벼운 간식이 종종 제공되었습니다. 낮은 상인방은 구부러지고 쟁반에 음식을 담도록 강요하여 "성장"이라는 측면에서 모든 사람을 평등하게 만들었습니다.
식사 후에는 입과 손을 헹구고 천천히 "녹색 음료"의 맛과 냄새를 즐기면서 차를 마셔야했습니다. 예의와 감사의 표시로 요리가 어디에서 왔는지, 어떤 주인이 만든 것인지 물어볼 가치가 있습니다. 당연히 그녀를 칭찬하십시오. 결국 각 컵은 모양과 패턴의 고유성으로 구별되었습니다. 두 개도 같지 않았습니다. 틈이있는 컵은 가장 가치있는 것으로 간주되었으며 특히 저명한 손님을 대상으로했습니다.
마른 찻잎은 특별한 대나무 숟가락으로 측정하고 도자기 컵에 찻 주전자의 끓는 물을 부었습니다. 연한 녹색 거품이 나타날 때까지 녹색 액체를 대나무 거품기로 휘젓습니다. 찬물 한 스푼만 더하면 평범한 일본차를 즐길 준비가 다 됐다. 물론 마스터의 레시피는 약간 다릅니다.
그런 다음 차 패션이 유럽으로 옮겨졌고 아시아에서 새로운 차 작물을 최대로 배달하는 차 가위가 나타났습니다. 하지만 이것은 역사 사무라이 전사를 위한 자리가 없는 별도의 논의가 필요합니다.
저자는 사진과 정보를 제공한 Japan Antiques에 감사를 표합니다.
나랑 차 마시기
벽에 비친 내 그림자...
마에다 후라(1889 - 1954) A. Dolin 번역
일반적으로 일본 사무라이의 직업과 여가에 대한 사람들의 현대적인 생각은 상당히 고정 관념입니다. 그리고 우리 시대의 고정 관념은 일본 소설의 역사적, 문학적 영웅의 이미지에 자동으로 중첩됩니다.
일본 찻집.
멋진 갑옷을 생각하는 즐거움을 확실히 부정하지 않을 좋은 검객으로서 사무라이의 생각은 놀라운 일이 아닙니다. 아마도 드문 여가 시간에 그들은 드문 영감을 돌이킬 수없는 죽음에 대한 생각과 결합하고 삶에서 행복한 "출발"의 다양한 방법을 발명하는 동시에 몇 가지 시적 라인을 스케치 할 시간을 찾았을 것입니다. 실제로는 정반대였습니다. 많은 사무라이는 칼을 손에 쥐지도 않았습니다. 아마도 그들은 붓다의 가르침을 문자 그대로 받아들였을 것입니다. 그러나 군사적 착취로 유명해진 사람들조차도 항상 피에 굶주린 살인자가 아니고 주인 "깡패"에게 순종하는 망토를 입고 주인의 머리를 수십 개로 잘 끌고 있습니다.
숲속의 찻집.
오늘날에도 일본인은 삶의 빠른 리듬에도 불구하고 여전히 존재의 의미와 존재의 연약함에 대해 생각할 시간을 찾습니다. 꽃을 감상하는 연례 전통인 하나미는 나라 시대(710-784)에 생겨난 수백 년 된 전통으로 세련되고 세련된 전사인 일본 사무라이의 특징입니다.
민간인 생활과 전장에서의 사무라이의 차이는 아주 분명하게 보입니다. 아침에 일어나 - 저녁에 잠자리에 든다. 여기 모든 것이 나머지와 같습니다. 자신의 사회적 지위를 과시하려면 드레스, 예를 들어 헤어스타일에 특별한 주의를 기울여야 합니다. 그들은 꽃에 감탄하고 일몰을 바라보며 고부키 극장의 공연을 보며 진심으로 웃을 수 있었습니다. 물론 때때로 그들은 술을 마시고 젊은 여성들에게 시시덕 거리며 과도한 음식 사용을 거부하지 않았습니다. 그러나 특별히 발달된 미의식은 유라시아의 다른 지역의 전사들과 구별되었다. 즉, 학생들을 둘러싼 자연 조건도 평범하지 않았기 때문에 사무라이의 양육은 말하자면 같은 유럽인의 의견으로는 매우 특별했습니다.
다도에서 기병과 숙녀. 화가 토시카타 미츠노(1866~1908).
유능한 소유 무기, 승마, 사냥, 체스-서유럽 기사들에게 필요한 유일한 것. 모두! 좋은 기사의 기술-파리스의 아라비아 기사에는 "말의 고귀함과 여성의 아름다움을 감상"하는 능력이 포함되었습니다. 놀랍게도 아랍인의 "관심 목록"에있는 말은 여성에 비해 선두 자리를 차지했습니다. 그러나 문해력에서 그들은 나머지보다 심각하게 열등했습니다. 샤를마뉴는 문맹이었습니다. 편지를 정리하려는 그의 부지런한 시도는 그에게 읽고 쓰는 법을 가르치지 않았습니다. 그러나 그들 중에는 실제로 일본 사무라이처럼 훌륭한 시인과 이야기꾼이있었습니다. 어린 시절부터 양질의 교육을 향한 길이 시작되었습니다. 그리고 평생 교육도 예외는 아니었습니다. 많은 사무라이가 주인을 섬길 때 그것을 받았습니다. 불행히도 기사들의 의견은 오랫동안 문해력을 많은 성직자로 이해했지만 그들 자신의 종류로는 이해하지 못하는 방식으로 발전했습니다. 기사 또는 종자라는 명예 칭호로 가정 교육이 끝났습니다. 그러나 사무라이는 18세 이후에 체육관과 같은 교육 기관에서 교육을 계속했습니다. 그곳에서 중국어는 유럽 대학에서 라틴어를 대체했습니다.
이제 사무라이가 군사 업무와 여가를 결합할 충분한 시간을 가졌다는 것이 분명합니다. 스파르타인들은 여가와 전쟁 외에는 아무것도 몰랐습니다. 동일한 유럽 기사-봉건 영주는 사무라이의 삶의 방식을 거의 정확하게 복사하여 교육 수준에서 약간 우회합니다. 조국과 스승의 이름으로 또 하나의 위업을 이룬 지치고 고단한 하루를 보낸 뒤에는 평안과 푹 쉬는 것이 필수였다. 그리고 여기에서 갓 끓인 차는 일본 기사들에게 내면의 평화를 회복시키는 매우 중요한 원천이라는 점을 강조해야 합니다. 뜨겁고 향기로운. 그는 유일한 사람입니다. 그는 따뜻하고 진정되고 활력이 넘치며 정신적 휴식의 순간에 진지하게 휴식을 취하는 데 도움이되었습니다. 그러한 평범한 차에 대한 일본인의 집착은 수세기에 걸친 문화의 번영을 종교적인 선종의 활동과 직접적으로 연관시키는 지점에 이르렀습니다. 졸음을 없애기 위해 밤에 마셨다.
샘물에는 멀리 숲속 어딘가에 있더라도 늘 물을 담는 깔끔한 나무주걱이 붙어 있다.
이 관습은 사무라이에 의해 채택되었습니다. 이를 위해 차도(茶道)라는 다도(茶道)의 전통이 발달했다. 다도 참가자는 극도의 집중, 모든 악의 포기, 자연과의 영적 재결합이 필요했습니다. 찻집-chashitsu는 도시 생활의 번잡함에서 멀리 떨어져 있습니다. 일본식 의식을 수행하려면 친밀한 분위기와 사적인 의사 소통이 필요했습니다. 차를 마시는 것은 우선 공통의 취향과 성향을 가진 친구와 좋은 지인의 만남입니다. 친근한 의사 소통에 도움이되는 적절한 분위기의 조직은 단순성, 청결 및 특정 손님을위한 특정 환경의 적합성과 같은 편안함을 달성하기위한 자체 조건을 설정합니다. 집주인은 행사의 리더입니다. 곧 다도의 전문 주최자가 필요했습니다. 그러한 전문가들은 최고 귀족과 사무라이 사이에서 명성을 누렸습니다.
일본 다도를 위한 요리 세트:
나츠메 - 약한 양조 차를 위한 세라믹 컵;
chasaku - 대나무 또는 나무 티스푼;
tyavan - 찻잔;
tyasen - 차를 휘젓는 털;
mizukashi-차를 끓이는 데 사용되는 물통;
hisaku-뜨거운 물을 컵에 붓는 국자;
fukusa-주인이 차 도구를 닦는 천;
kobukusa는 손님에게 뜨거운 강한 차 한 잔을 제공하는 천입니다.
잘 훈련된 "티 마스터"는 미각 문제를 신속하게 탐색하고 해결할 수 있어야 합니다. 준비된 "차 웰빙"은 가장 폭력적인 적조차도 화해시키는 데 도움이되었습니다. 교묘하게 배열된 꽃다발, 아름답게 쓰여진 상형 문자 또는 각인이 있는 두루마리는 의식의 주제를 결정하는 인테리어의 주요 세부 사항입니다.
까마귀의 이미지가 있는 찻주전자, XV-XVI 세기. 도쿄국립박물관.
요리와 함께 작은 꽃다발이 장식 된 꽃병에 특별한주의를 기울였습니다. 다도의 세부 배열에 대한 세부 사항은 일본 사무라이 Ueda Shigeyasu의 삶의 사례에서 매우 잘 드러납니다. 찻집. 이 꽃병을 만드는 데 사용되는 유일한 재료는 대나무와 도자기입니다.
검정 옻칠 기리카네 옻칠, 금가루 칠. 무게 1,312g 크기 30 × 52,5cm
다도를 위한 요리는 가식적이지 않아야 합니다. 고품질의 요리를 생산하는 것은 쉬운 일이 아니었습니다. 기술적으로 만들어진 컵이나 캐디는 때때로 좋은 검보다 더 가치가 있었습니다. 원칙적으로 다도는 화로 나 삼각대에 캐스트 끓는 주전자에서 생성되는 특정 라이브 사운드를 배경으로 진행되었습니다. 때때로 다양한 크기의 철 막대가 주전자 바닥에 놓여져 주전자에서 나오는 사운드 팔레트를 조절할 수 있습니다. 매끄럽게 닦인 쟁반에는 손님의 계절과 기분, 취향에 맞는 가벼운 간식이 종종 제공되었습니다. 낮은 상인방은 구부러지고 쟁반에 음식을 담도록 강요하여 "성장"이라는 측면에서 모든 사람을 평등하게 만들었습니다.
XNUMX세기 도쿠가와 가문 문양이 있는 옻칠한 찻주전자. 도쿠가와 미술관, 나고야.
식사 후에는 입과 손을 헹구고 천천히 "녹색 음료"의 맛과 냄새를 즐기면서 차를 마셔야했습니다. 예의와 감사의 표시로 요리가 어디에서 왔는지, 어떤 주인이 만든 것인지 물어볼 가치가 있습니다. 당연히 그녀를 칭찬하십시오. 결국 각 컵은 모양과 패턴의 고유성으로 구별되었습니다. 두 개도 같지 않았습니다. 틈이있는 컵은 가장 가치있는 것으로 간주되었으며 특히 저명한 손님을 대상으로했습니다.
차를 뜻하는 일본어. XNUMX세기 목판화
마른 찻잎은 특별한 대나무 숟가락으로 측정하고 도자기 컵에 찻 주전자의 끓는 물을 부었습니다. 연한 녹색 거품이 나타날 때까지 녹색 액체를 대나무 거품기로 휘젓습니다. 찬물 한 스푼만 더하면 평범한 일본차를 즐길 준비가 다 됐다. 물론 마스터의 레시피는 약간 다릅니다.
지난 세기 중반의 일본 골동품 테이블 - 하쿠미. 차노유 전용으로 기리카네 양식으로 만들어 갈색 옻칠을 한 후 광택을 냅니다. 크기 47 × 18cm.
그런 다음 차 패션이 유럽으로 옮겨졌고 아시아에서 새로운 차 작물을 최대로 배달하는 차 가위가 나타났습니다. 하지만 이것은 역사 사무라이 전사를 위한 자리가 없는 별도의 논의가 필요합니다.
저자는 사진과 정보를 제공한 Japan Antiques에 감사를 표합니다.
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