KamAZ 기반 필드 키친 PAK-200

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지난 2015월 하반기 모스크바에서 열린 Interpolitex-200 보안장비 전시회에서 PAK-XNUMX 현장용 자동차 주방을 시연했다고 보도했다. Rossiyskaya 가제.



주방은 KAMAZ 섀시를 기반으로 하며 전후 견인 보일러를 포함하지 않습니다.

Spetstekhmash 공장(레닌그라드 지역 Vsevolozhsk)의 주방 개발자에 따르면 "내부 공간의 더 나은 구성과 작업 영역 간 장비 재배치 덕분에 주방 직원의 편의성이 더욱 높아질 것입니다."

“쿵에는 80리터, 120리터, 150리터 용량의 소화조 XNUMX개가 있습니다. 마지막 두 개는 베이킹 시트와 오븐과 결합됩니다. 보일러는 등유, 디젤 연료 또는 목재를 사용하여 가열됩니다. 상하기 쉬운 식품은 XNUMX칸짜리 냉장고에 보관하고, 기타 재료와 빵은 XNUMX칸짜리 냉장고에 보관합니다. 요리사는 두 개의 작업대, 음식을 씻는 욕조, 야채 절단기, 고기 분쇄기 및 기타 메커니즘을 가지고 있습니다.”라고 공장 대표가 말했습니다.



그들에 따르면, "PAK-200은 200인분의 음식을 준비하도록 설계되었으며, 쿵은 일일 식량 공급량과 450리터의 식수를 보유하고 있습니다."

또한 “난방, 에어컨 시스템 및 필터 환기 장치를 사용하면 날씨에 관계없이, 심지어 오염된 지역에서도 저녁 식사를 준비할 수 있습니다.”라고 언급되어 있습니다.



주방 계산 – 2명.
  • http://stmzavod.ru/
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130 댓글
정보
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  1. +17
    31 12 월 2015 13 : 58
    전략 미사일 부대의 MOBD가 훨씬 좋습니다.
    1. +45
      31 12 월 2015 14 : 00
      때가 됐습니다 전쟁은 전쟁이지만 점심은 예정대로입니다. 좋은
      1. gjv
        +6
        31 12 월 2015 16 : 05
        제품 견적 : vovanpain
        전쟁은 전쟁이지만 점심은 예정대로입니다.

        제품 견적 : andr327
        특히 오래된 117 유닛.

        제품 견적 : dchegrinec
        러시아 군대는 배고파서는 안됩니다.

        인용구 : Angry Pinnochio
        그렇습니다. 군인은 항상 배불러야 합니다. 특히 운동이나 전투 후에는 더욱 그렇습니다.

        현장 주방은 낮과 밤 모두 한창입니다.
      2. 댓글이 삭제되었습니다.
    2. +3
      31 12 월 2015 14 : 03
      특히 오래된 117 유닛. 매점은 아니고 식당이에요!
      1. +5
        1 1 월 2016 15 : 01
        꿈만 꾸면...
        Novorossiya의 사람들이 교환 거래를 제안한다면 얼마나 많은 탱크가 배고픈 "딜"이 그러한 차를 포기할 것입니까?
        1. 0
          2 1 월 2016 12 : 23
          정말 좋은 생각이에요!!!
      2. -6
        1 1 월 2016 21 : 54
        그리고 건조식품이 더 좋은 것 같아요.... 그런 것 같아요....
        1. +4
          2 1 월 2016 02 : 19
          물론 맛있지만 오래 못먹고 위염이 보장됩니다!
          그러므로 군인은 신선하고 뜨거운 음식을 먹여야 합니다.
        2. +3
          2 1 월 2016 03 : 36
          제품 견적 : Kunar
          그리고 건조식품이 더 좋은 것 같아요.... 그런 것 같아요....

          일주일 정도 먹으면.. 그러면 사이머스를 곁들인 파편찜도 보일 듯
      3. +1
        2 1 월 2016 17 : 38
        아니, 그 사람들이 헛소리를 했어!!! 우리는 오래된 KP-48과 KP-130을 가지고 있었습니다. 이제 저 쿵에 한개라도 넣으면 요리사는 망합니다.
        긴 KUNG (80 입방 미터)의 양에 120+150+50의 끓는 물이 있다고 상상해보십시오. 완전한 낭비이며 하루에 세 번은 절대적으로 낭비입니다. 그래서 이곳은 "대령 이상을 위한 주방"입니다. 그리고 식사 장소는 태양열 배출구 바람이 불어오는 쪽에 있는 일광욕 의자입니다.
        그건 그렇고, 전략 미사일 부대에서는 당시 130축 MAZ를 기반으로 한 모듈(전투, 주거, ​​가정용)을 사용했습니다. 그리고 그 가정 서비스는 장교들에게만 제공되었으며 URAL 뒤에서 KP-XNUMX이 귀를 기울였습니다. 그리고 코끼리들은 통제하기 위해 우리에게 온 것이 아니라 갈매기를 연기로 때려 눕히기 위해 왔습니다. 그리고 그 당시에는 디젤 연료를 절약하지 않았지만 전투기는 항상 바빠야 하므로 FIREWOOD를 위해 열심히 달려보세요!!!
    3. gjv
      +36
      31 12 월 2015 14 : 27
      제품 견적 : tasey
      전략 미사일 부대의 MOBD가 훨씬 좋습니다.

      찬성했지만 호기심이 생겼습니다. 뭐가 더 나아졌나요? 쿠페를 이용할 수 있나요?

      따라서 이는 의도된 목적에 따라 다릅니다. 주방용품의 구성과 위치는?



      그래서 이것은 목적(먹는 사람의 수와 요리 기술)에 따라 다시 결정되는 수익성 있는 사업입니다.
      MOBD가 다른 점은 바로 크기입니다. 그러나 이것은 또한 목적에 따라 다릅니다. 이러한 기계는 전략 미사일 부대 함대에 적합하며 그곳에서 기본적으로 사용됩니다. 그러나 그러한 규모의 다른 유형의 군대 공원에서는 이것이 불가능합니다. hi
      1. +15
        31 12 월 2015 15 : 30
        제품 견적 : gjv
        MOBD가 다른 점은 바로 크기입니다. 그러나 이것은 또한 목적에 따라 다릅니다. 이러한 기계는 전략 미사일 부대 함대에 적합하며 그곳에서 기본적으로 사용됩니다.

        --------------------
        그렇다면 기본 섀시는 무엇입니까? 사실 식당차...
      2. +1
        2 1 월 2016 02 : 21
        응... 이런 쓰레기가 중소기업이나 중소기업의 일부라는 건 상상조차 하기 힘들고, 밀집된 지역에서는 제대로 위장조차 할 수 없다.
    4. 댓글이 삭제되었습니다.
    5. +17
      31 12 월 2015 14 : 49
      제품 견적 : tasey
      전략 미사일 부대의 MOBD가 훨씬 좋습니다.
      각 야채에는 고유한 과일이 있습니다. 내 말은 PAK-200이 우리 탱크와 전동 소총 유닛에 전력을 공급하도록 설계되었으며 뛰어난 기동성을 갖추고 위장하기 쉽도록 크기가 충분히 작아야 한다는 것입니다.
      그리고 기존 PAK-200은 PAK 자체와 트레일러의 두 부분으로 구성되었습니다.
    6. +17
      31 12 월 2015 16 : 58
      아아아아아아아아!!!! 내 눈!!!! 내가 이걸 왜 봤지!!! 81년에도 이런 '주방'이 있었다면 좋았을텐데...! 우리는 비스킷통에 담긴 차가운 메밀(보리,쌀)을 먹었어요! (마그데부르크 훈련장) 우리는 ZIL 131... 로맨스의 라디에이터에서 "차"를 마셨습니다. 그렇습니다. 그러나 신은 누구에게도 금지했습니다. 웃음
      1. +10
        31 12 월 2015 17 : 24
        1988년에는 아침에 건조식품 캔을 수집기 위에서 가열했는데 우즈베키스탄에는 장작이 없습니다. 그리고 아침에는 10-12도에 불과하지만 낮에는 약 45-50도입니다.
        1. +4
          31 12 월 2015 19 : 49
          제품 견적 : Sorokin
          그리고 아침에는 10-12도에 불과하지만 낮에는 약 45-50도입니다.

          대륙성 기후. 무엇을 해야할지 ...
        2. +2
          1 1 월 2016 12 : 53
          제품 견적 : Sorokin
          1988년에는 아침에 건조식품 캔을 수집기 위에서 가열했는데 우즈베키스탄에는 장작이 없습니다. 그리고 아침에는 10-12도에 불과하지만 낮에는 약 45-50도입니다.

          우리 남자...숟가락 하나로 후루룩 음료수
          1. +5
            1 1 월 2016 15 : 02
            1988년 사리샤간(프리오제르스크). 탄 마운드 아래 반죽 형태의 빵. 하나의 큰 덩어리에 소금이 들어 있지 않은 Golimy perlofan, 장교에게서 훔친 통조림 (매일은 아님), 깊이 0,5 미터의 돌 조각에 화장실, 장 질환이있는 사람의 절반 14 일 만에 8kg이 빠졌습니다. 밤에는 기온이 약 +2-3도입니다. 그러나 그들은 훌륭하게 쐈습니다. 그곳에서 처음으로 C300 촬영을 봤습니다..... )))) 즐거운 시간이었습니다. 노스탤지어...)))
            1. +7
              2 1 월 2016 02 : 29
              타지크-아프가니스탄 국경에서 한 빵집 주인이 가장 역겨운 빵을 속이고 구웠는데, 군인들과 자세한 대화를 나눈 후 그의 현장 빵 기계는 201st MRD의 고정 빵집보다 더 나은 빵을 만들기 시작했습니다!
              이것이 의미하는 바입니다: 구타가 의식을 결정합니다! 눈짓
      2. +9
        31 12 월 2015 17 : 30
        우리는 그런 "주방"을 원해요


        특정 VUS를 소유하면 요리의 즐거움에 대한 갈망이 완전히 억제됩니다. 건조 배급, 건조 배급, 소성 아연에 야생 야생 마늘을 곁들인 트로피 양고기, 그리고 XNUMX차 전쟁 후에도 나는 식사 휴식을 기대하면서 여전히 대부분 곡물을 먹습니다. 하루 종일 굶어야 한다면 우유에 찐 보리밥으로 배를 채웁니다. 점심도 없는 날, 옥수수 자르기. 그럴 필요도 없고, 그 습관은 어떤 식당에서도 깨질 수 없습니다.
        1. +5
          1 1 월 2016 22 : 02
          그렇구나, 우리꺼!!! 음식은 단백질, 지방, 탄수화물로 구분됩니다. 그리고 그들이 몸에 들어가는 용량은 인디언의 문제입니다)))) 2645g과 니펫... 다음으로 늑대는 다리로 먹이를 먹습니다.... 그들은 차를 먹으러 오지 않았습니다.. .. 새해 복 많이 받으세요!!!! 사람 음료수
          1. 0
            6 1 월 2016 20 : 55
            제품 견적 : Kunar
            그렇구나, 우리꺼!!! 음식은 단백질, 지방, 탄수화물로 구분됩니다. 그리고 그들이 몸에 들어가는 용량은 인디언의 문제입니다)))) 2645g과 니펫... 다음으로 늑대는 다리로 먹이를 먹습니다.... 그들은 차를 먹으러 오지 않았습니다.. .. 새해 복 많이 받으세요!!!! 사람 음료수

            예 음료수
        2. +11
          1 1 월 2016 23 : 01
          동의하지 않겠습니다, 형제님. 특정 스킬을 결정하는 것은 특정 스킬 레벨의 존재입니다. 요리 기술을 개발하는 큰 가마솥과 분리 된 조건에서 식단을 공식화하는 것이 필요합니다. 이것은 군인과 도끼로 만든 죽과 같은 패턴입니다. 당신의 규칙이 무엇인지는 모르겠지만 그룹 구성원은 직원에게 먹이를 주는 것을 포함하여 모든 것을 마스터해야 한다고 배웠습니다. 고기에 관해서는 나는 아직도 우리 가족 중 맏형이고 이것은 법이 분명한 사냥에서 얻은 트로피 제품이 아니라 일반 시장 상점입니다. 선술집의 딸은 무엇을 먹을지 결정하기 위해 웨이터를 우리 테이블로 보냅니다. 휴일에는 우리의 여성성이 우리를 부엌으로 데려갑니다. 우리는 그곳에서 창조합니다. 내 사회계에서 모든 아내는이 VUS와 내가 마법사이지만 게으르다는 것을 인정합니다. 대부가 저에게 전화를해서 저는 유리 잔을 위해 냉장고와 찬장으로 올라가서 소금 한 꼬집에 대해 논의하지만 잔의 냄새를 맡습니다). 그럼 우리는 출장이나 사냥을 같이 할 거예요. 몇 번이나 마주쳐도 고립된 상태에서 행동하는 방법을 아는 군인은 누구나 요리 전문가입니다. 나는 항아리로 만든 용접된 현장 커피 메이커, 표준 소모품으로 만든 버너, 구부러진 타간카를 본 적이 있습니다. 군인들은 항상 현장에서 편안함을 만들 것입니다. 그래서 그들은 우리를 두려워합니다. 우리는 고객 서비스 없이 싸우는 방법을 알고 있습니다. 이 같은. 극단적인 표현은 좋아하는 것이 아니라 졸린 대령의 실제 실현입니다).
          1. +2
            2 1 월 2016 02 : 34
            항아리로 용접된 필드 커피 메이커

            우리 병사들은 빈 깡통과 쇠막대로 만든 것을 '쉐피르박(CHEFIR-BAK)'이라고 불렀습니다! 윙크하는
            저렴하고, 즐겁고, 편리하고, 효과적이며, 버리는 것도 괜찮습니다!
            1. 0
              2 1 월 2016 14 : 35
              아니다). 나는 두 개의 서로 다른 크기의 네스카페 캔을 용접한 샤이탄 장치를 의미했습니다. 건조 연료 정제가 하단 구획에 배치됩니다. 나는 우수리 사람들이 옳았다고 생각합니다. 첫 번째 전쟁에서 나는 끔찍한 기관지염에 걸렸고 3시간 동안 바위에서 기어 나올 수 없었습니다. 야생 로즈마리 달인을 사용한 일주일은 놀라운 효과를 발휘합니다.
          2. 0
            6 1 월 2016 20 : 57
            제품 견적 : Beerdoc
            나는 항아리로 만든 용접된 현장 커피 메이커, 표준 소모품으로 만든 버너, 구부러진 타간카를 본 적이 있습니다. 군인들은 항상 현장에서 편안함을 만들 것입니다. 그게 그들이 우리를 두려워하는 이유야

            음...내가 무슨 말을 하는 거지? NATO 회원은 사망할 것입니다. 라디에이터에서 차를 마실 수 없게 됩니다... wassat
      3. +3
        31 12 월 2015 20 : 51
        인용구 : Andrey Yurievich
        Magdeburg)는 ZIL 131의 라디에이터에서 "차"를 마셨습니다.

        차!!!!! 우리는 Kamazyak에 매시를 부었습니다)))))
        1. +5
          1 1 월 2016 22 : 04
          웃음 국가기밀을 넘겨주는 이유는 무엇입니까?)))))))
      4. +1
        1 1 월 2016 19 : 34
        아.....고조할아버지, 당신은 그냥 "뚱뚱"했어요 눈짓 우리와 비교하면. 1991년 봄 징집.......
        "소련" 버전의 해변 감자 배급을 시도해 보셨나요?
        나도 모르겠는데, 경찰관들은 "이것"이 전투기가 정상적인 점심을 먹지 않는다면 마땅히 받아야 할 빌어먹을 일이라고 우리에게 말했다. 그 당시 군대에는 "먹을"것이 없었기 때문에 우리는 먹이를 받았습니다. 메밀, O-O.).O. 메밀... 공휴일에만요.
        우리는 배고픈 상태로 구내식당을 떠났고, “이” 맥주는 먹을 것이 아니었고 먹을 수도 없었습니다. 펜자츠....그들은 군인들에게 이것을, 심지어 "전투" 작전 중에도 먹일 생각을 했습니까? 빌레이
        그때 내가 군사 정치 학교에서 공부했다면 생도였습니다.
      5. +2
        1 1 월 2016 21 : 56
        음료수 그들은 고난과 병역의 박탈을 씩씩하게 견뎌냈는데... 한 번 맹세한 대로, 그럼 어쩌란 말인가? 음료수
    7. +2
      31 12 월 2015 18 : 53
      와 친구...이런 지식은 어디서 나오는건가요?????
    8. +4
      31 12 월 2015 19 : 40
      MOBD는 기본적으로 "다차 플롯"에서 심각한 무장 보안을 조직할 가능성이 있는 바퀴 달린 다차입니다. 따뜻한 화장실을 제외한 모든 것이 있습니다... 리모델링하여 주방과 식당 기능을 확장하고 다른 모든 것을 최소화해야 합니다. 최대한.. 테마가 있을거에요! 아마도 현재 Yars에 사용되는 새로운 섀시일 수도 있습니다... 꿈... hi
      1. +2
        1 1 월 2016 08 : 20
        인용구 : Sergey Vladimirovich
        리모델링을 해서 주방과 다이닝룸의 용량은 늘리고 그 외의 것은 최대한 최소화 하겠다는.. 화제가 되겠네요

        그러면 로켓 과학자들에게 왜 그것이 필요할까요?
        아니면 개인적인 용도인가요? 눈짓
      2. +1
        1 1 월 2016 22 : 11
        PAK-200은 좀 달라보이는데....
        1. +2
          1 1 월 2016 22 : 23
          그건 그렇고 ...
          문제는 현장 주방이 어떻게, 어떤 속도로 움직일 것인지 뿐만이 아닙니다.
          문제는 모든 사람이 한 국자를 거치지 않고 얼마나 빨리 음식이 군인의 위장에 들어갈 수 있느냐는 것입니다. 웃음
          여기에는 컨베이어와 빠른 분류가 필요합니다.
    9. +2
      1 1 월 2016 08 : 16
      제품 견적 : tasey
      전략 미사일 부대의 MOBD가 훨씬 좋습니다.

      231 유형의 MOBD도 200명을 위해 설계되었습니까?
      적용 원리가 다른 장치를 비교하는 이유는 무엇입니까?
      한때 Lida 사업부에서 나는 15T117과 ZBO용 PAK-200이 동일한 사업부에서 어떻게 공존하는지 알아차렸습니다.
    10. +1
      1 1 월 2016 16 : 51
      무슨 말을 하는 걸까요?...10명이 편안하게 이동할 수 있는 자동차와...200명을 수용할 수 있는 이동식 현장 주방을 어떻게 비교할 수 있습니까?!!!유람선은 어떨까요?!...15명 정도 있습니다. 거기 레스토랑... ..)))
    11. 0
      1 1 월 2016 19 : 51
      MOBD와 이동식 현장 주방은 어떤 관련이 있나요?
  2. +5
    31 12 월 2015 14 : 04
    할당된 숫자는 그다지 성공적이지는 않았지만 원칙적으로 이러한 발전은 중요합니다. 러시아 군대는 배고프지 않아야 합니다. 아직 개선의 여지가 있습니다.
    1. +20
      31 12 월 2015 14 : 06
      - 그녀가 배고픈 이유는 주방이 부족해서가 아닙니다! 그러나 장군들은 수당을 포함하여 할당 된 돈을 "보고"주머니에 넣었 기 때문입니다. "오래된" 주방도 나쁘지 않았습니다. 주방이 아무리 완벽하더라도 감자 껍질로 고기 조각을 만들 수는 없습니다.
      1. +14
        31 12 월 2015 14 : 26
        제품 견적 : Haettenschweiler
        - 그녀가 배고픈 이유는 주방이 부족해서가 아닙니다! 그러나 장군들은 수당을 포함하여 할당 된 돈을 "보고"주머니에 넣었 기 때문입니다. "오래된" 주방도 나쁘지 않았습니다. 주방이 아무리 완벽하더라도 감자 껍질로 고기 조각을 만들 수는 없습니다.


        지금 기억하는 바에 따르면, 서장은 저녁에 식당을 닫고, "나쁜 놈"이라는 별명을 가진 준사관이 벨라즈처럼 짐을 싣고 집으로 돌아갑니다. 나는 그가 최종 경주에서 그렇게 XNUMX미터를 달릴 수 있었으면 좋겠다. 요즘에는 그런 불명예가 큰 평가를받지 않기를 바랍니다.
        1. 댓글이 삭제되었습니다.
        2. gjv
          +5
          31 12 월 2015 14 : 38
          인용구 : iliitch
          요즘에는 그런 불명예가 큰 평가를받지 않기를 바랍니다.

          26년 2015월 XNUMX일 기사가 있었습니다. 과학 회사에서의 프로 서비스. http://topwar.ru/print:page,1,88239-pro-sluzhbu-v-nauchnoy-rote.html을 다시 읽어보세요.
          식당의 고기 부분에 대한 설명은 완전한 "기쁨"입니다. 의뢰
          1. +14
            31 12 월 2015 16 : 25
            제품 견적 : gjv
            매점의 고기 부분에 대한 설명은 완전한 "기쁨"입니다.

            저는 작년에 비보르크에서 10일 동안 유격대에 있었습니다. 6일 동안 각각 16시간 동안 사격장을 가졌으며 현장에서 식사를 해야 했습니다. 말씀드리겠습니다. 이 모든 것은 군인들을 위한 뷔페와 피클에 관한 우화입니다. .. 음식은 넉넉한데 이대로는 다 남으니 못먹겠다 지금은 공무원인데도 파스타가 콧물처럼 접시에 쏙 들어갈 정도로 잘 삶아진다.
            1. +10
              31 12 월 2015 18 : 35
              KVVAUL의 상대적 연구이므로 장군과 커미션이 도착하면 뷔페를 만들고 최고 순위가 떠난 후 모든 것이 다시 쌀, 메밀 및 굴 라시로 내려갑니다. 뷔페는 일반 매점으로 변하고 품질이 좋지 않습니다.
            2. +6
              31 12 월 2015 20 : 22
              기술을 따르지 않기 때문에 시간에 맞춰 조리한 후 서로 달라붙지 않도록 헹구어 주세요. 파스타는 현장에서 먹기 불편하므로 10cm 이내로 삶아주세요. 그들은 돈만 쓰고 품질에는 관심이 없습니다. 돈이 단계적으로 지급되고 부분적으로 긍정적인 리뷰 수를 기반으로 품질에 대한 프리미엄으로 지급된 경우. 이를 위해서는 뷔페가 필요하며 군인은 제품의 수량과 선택에 따라 메뉴를 편집했습니다. 그렇지 않으면 메뉴에 섬유질이 많지만 동물성 단백질에는 문제가 있습니다. 우리의 젊음, 발육이 부진하고 죽은 구루병을 보십시오. 단백질과 신선한 섬유질(과일 및 채소)에 초점을 맞춰 식단을 바꿔야 합니다. 파스타와 콩이 적습니다. 콩은 가난한 나라의 산물이지만, 부유한 나라에서는 인구가 아닌 가축에게 콩을 먹입니다.
            3. +4
              31 12 월 2015 21 : 15
              공감합니다.. 제가 마을에서 봉사한 2009년(2010-XNUMX) 동안. 음식에 대해 불평하는 것은 죄였습니다. 그것을 먹인 것은 민간인이었습니다. 하루에 두 번 그리고 매일 계란. 아침에는 소시지와 고기가있었습니다.... 아빠는 소련에서는 일요일에만 계란을 주었다고 말씀하셨습니다.))). 그리고 양배추야르로 출장갔을 때도 일정대로 먹였는데..)) 메밀과 스튜 으음... 유일한 순간은 우리가 캠프 주방에서 바로 이 이야르를 타고 여행할 때였기 때문에 요리를 해주었다. 파스타가 버터처럼 보이도록 빌레이 웃음
            4. +2
              1 1 월 2016 12 : 49
              과시하는 것은 여전히 ​​과시하는 것입니다! 81-83년 복무, 88년 당파에 속했습니다.... 제 생각에는 아무것도 변하지 않았습니다 ((
              1. +1
                1 1 월 2016 17 : 49
                제품 견적 : Tiger4
                과시하는 것은 여전히 ​​과시하는 것입니다! 81-83년 복무, 88년 당파에 속했습니다.... 제 생각에는 아무것도 변하지 않았습니다 ((

                87-89 촬영을 좀 해야했는데 현대수준에 비하면 막사만 칠해졌네요 2014년 빨치산 촬영때 조직력에 놀랐고 모든게 전투였어요...... ...... 혼자인데도 아무도 죽지 않은 것이 기적입니다. 그들은 여전히 ​​내 부대가 아닌 내 다리를 발로 짓밟았습니다.
        3. 0
          1 1 월 2016 12 : 47
          영광입니다! 그렇지 않으면 내 동료들이 이해하지 못할 것입니다!
      2. 0
        1 1 월 2016 21 : 55
        나는 현재 동원 해제자들과 이야기를 나눴습니다. 아무도 배고프지 않았습니다. 일부는 꽤 살이 찌기도 했습니다.
        어느 군대에 대해 썼나요? 당신의 깃발에 속한 것?
        1. -3
          2 1 월 2016 13 : 37
          제품 견적 : VP
          나는 현재 동원 해제자들과 이야기를 나눴습니다. 아무도 배고프지 않았습니다. 일부는 꽤 살이 찌기도 했습니다.
          어느 군대에 대해 썼나요? 당신의 깃발에 속한 것?


          -물론 음식은 집에서보다 좋았습니다. “나는 평범한 엔지니어입니다” – 그런데 당신은 아닌가요? 스타일은 매우 유사합니다. 그리고 깃발에 관해서는... 솔직히 말해서... 당신은 질문하는 데 지쳤고, 두뇌와 지능이 부족합니다. 첫 번째 댓글을 작성한 사람은 과거 소련에서 글을 쓴 것 같습니다. 누군가 몰래 네트워크 케이블을 삽입한 곳은 어디입니까?
  3. +6
    31 12 월 2015 14 : 10
    건강한 식단은 건강한 몸을 낳고, 건강한 몸은 건강한 정신을 낳습니다. 기백은 무적의 군대의 가장 중요한 기준이다. 언젠가 나는 XNUMX차 세계대전 당시 군 야전 주방에 관한 기사를 접한 적이 있다. 읽는 것은 매우 흥미로웠습니다. 작은 일처럼 보이지만 이 "사소한 일"에 많은 것이 달려 있습니다. 러시아 국방부도 이 문제에 주목하고 있는 것은 다행스러운 일이다.
    1. +7
      31 12 월 2015 14 : 30
      이것은 매우 중요한 "사소한 일"입니다... 가장 중요한 것은 고품질 제품과 필요한 양이 제 시간에 이 주방에 배달된다는 것입니다...
      제품 견적 : Proxima
      건강한 식단은 건강한 몸을 낳고, 건강한 몸은 건강한 정신을 낳습니다. 기백은 무적의 군대의 가장 중요한 기준이다. 언젠가 나는 XNUMX차 세계대전 당시 군 야전 주방에 관한 기사를 접한 적이 있다. 읽는 것은 매우 흥미로웠습니다. 작은 일처럼 보이지만 이 "사소한 일"에 많은 것이 달려 있습니다. 러시아 국방부도 이 문제에 주목하고 있는 것은 다행스러운 일이다.
      1. +1
        1 1 월 2016 22 : 19
        그것은 무엇입니까? 에로틱한 환상??? 깡패 음료수
    2. +3
      31 12 월 2015 19 : 10


      건강한 식단이 건강한 몸을 만든다...
      이렇게 말하는 것이 더 좋을 것 같습니다: “건강한 식단이 건강한 몸을 만든다”... (고래) 새해 복 많이 받으세요. 농담에 기분 상하지 마세요...) 음료수
  4. +15
    31 12 월 2015 14 : 13
    사람들은 축제 테이블로 끌려갔고 적절한 주제가 나타났습니다.
  5. +9
    31 12 월 2015 14 : 14
    물은 "눈을 찢어"진행되었습니다. 가장 중요한 것은 실용성이라는 것을 이해하지만 적어도 약간의 미학은 있습니다. 미소
    새해 복 많이 받으세요, 동지들!!!
    1. +2
      31 12 월 2015 14 : 28
      제품 견적 : vovanpain
      때가 됐습니다 전쟁은 전쟁이지만 점심은 예정대로입니다.

      예, 우리는 잘못된 것을 비판합니다. 그렇지 않습니다. 하지만 NATO 국가에서 군인들에게 먹이를 주는 방식을 보세요. 어떤 종류의 건조 배급이 있습니까? 예, 그들은 우리 배급 하나에 2개를 주었습니다. 나는 언급하지 않겠습니다. 우리 군대에 관한 모든 것, 해외 사람들을 위해 군대에 식량을 공급하는 방법은 스스로 찾을 수 있지만이 주제는 흥미 롭습니다.저는 XNUMX 차 세계 대전 중에 Wehrmacht와 연합군이 어떻게 식량을 공급했는지에 대해 많이 읽었습니다.
      1. +11
        31 12 월 2015 14 : 56
        제품 견적 : Amurets
        NATO 국가의 군인들에게 식량을 어떻게 공급하는지 보세요. 어떤 종류의 건조 배급량이 있습니까? 예, 그들은 우리 배급 하나에 XNUMX개 배급을 제공했습니다.

        NATO 현장 식량은 오랫동안 보관되며 모든 것이 밀봉된 가방에 아름답게 포장됩니다. 단 한 가지 문제가 있습니다. 배가 매우 고플 때만 이것을 먹을 수 있습니다. 맛도 없고, 콩이 50%, 50%가 신이 아시죠. 약 XNUMX년 전 저는 가방 XNUMX개를 가지고 낚시하러 갔는데 그 중 절반을 버렸습니다. 더 나은 러시아 IRP는 없습니다.
        1. +7
          31 12 월 2015 15 : 13
          89년에 그들은 인도주의적 지원으로 독일에게 배급량을 제공했습니다. 이탈리안 스튜를 제외한 모든 것이 꽤 좋았습니다. 아니면 배가 고팠던 걸까 음료수 ? 모두 새해 복 많이 받으세요! 음료수
          1. +8
            31 12 월 2015 15 : 42
            제품 견적 : mordvin xnumx
            89년에 그들은 인도주의적 지원으로 독일에게 배급량을 제공했습니다. 이탈리안 스튜를 제외한 모든 것이 꽤 좋았습니다. 아니면 배가 고팠던 걸까 음료수 ? 모두 새해 복 많이 받으세요! 음료수

            93년에 그들은 우리에게 우리 것을 주었지만 그들 중 일부는 독일 비스킷을 가지고 있었습니다. 우리는 우리와 독일 모두 모든 것을 시도했습니다. 모두가 우리 크래커를 더 좋아했습니다. 주제에 관한 비디오. 음, 새해를 맞이해 한 번의 기회입니다. hi 음료수
        2. +2
          31 12 월 2015 16 : 08
          나토는 다르다. 구체적으로 어떤 것을 말씀하시는 건가요?
          1. +3
            31 12 월 2015 17 : 07
            더 이상 기억이 나지 않습니다. 플라스틱 회색 갈색 가방. 메뉴가 다양해요. 나는 다섯 가지 다른 것을 가져갔습니다. 나는 그들 중 어느 것도 완전히 마음에 들지 않았습니다. 끔찍한 소스를 곁들인 스파게티를 개봉한 후 바로 버렸습니다. 시도할 위험도 없이 냄새는 여전히 그대로였습니다. 아직 유통기한이 남아있지 않았지만 혹시나 해서 집 냉장고에 보관해 두었어요.
            1. 0
              1 1 월 2016 13 : 13
              제품 견적 : 노블 브래 넷
              , 만약을 대비해 집 냉장고에 보관해 두었어요.
              냉장고, 어디로 가져갔어?
              1. 0
                1 1 월 2016 15 : 11
                인용구 : Andrey Yurievich
                냉장고, 어디로 가져갔어?

                ?
                1. +1
                  1 1 월 2016 18 : 02
                  갑자기 누군가 올 것이다...)))))
                  1. 0
                    2 1 월 2016 06 : 42
                    인용구 : Andrey Yurievich
                    갑자기 누군가 올 것이다...)))))

                    웃음 웃음 웃음 좋은
            2. 0
              1 1 월 2016 21 : 34
              오오오 감사합니다...... 저는 "의식적인" 통조림 식품을 먹었어요 - 악몽이었죠. 흥미로운
              LI 보세요.. 이 모든 일을 겪은 사람들을 지켜보는 것은 즐겁습니다 미소
              고마워요, 난 젊음에 화나지 않았어요” 하지만 이 악몽을 반복하고 싶지는 않습니다 ))))) hi
        3. +5
          31 12 월 2015 16 : 14
          제품 견적 : 노블 브래 넷
          . 더 나은 러시아 IRP는 없습니다.

          품질과 칼로리 함량 측면에서 확실합니다! 그리고 그들이 "호송대"의 현대화를 맡았다는 사실은 큰 장점입니다! 아마도 전원 공급 장치(장작 및 액체 연료 제외)가 제공될 것입니다.
        4. +3
          1 1 월 2016 02 : 08
          제품 견적 : 노블 브래 넷
          NATO 현장 식량은 오랫동안 보관되며 모든 것이 밀봉된 가방에 아름답게 포장됩니다. 단 한 가지 문제가 있습니다. 배가 매우 고플 때만 이것을 먹을 수 있습니다. 맛도 없고, 콩이 50%, 50%가 신이 아시죠. 약 XNUMX년 전 저는 가방 XNUMX개를 가지고 낚시하러 갔는데 그 중 절반을 버렸습니다. 더 나은 러시아 IRP는 없습니다.

          1971년 봄, 우리 연대의 군인들과 장교들이 베트남에서 돌아왔습니다. 그들은 또한 미국의 비상 비행 식량을 가져왔습니다. 아무도 가장 귀중한 품목을 가져오지 않았습니다. 그들은 보위 칼을 포함하여 모든 것이 세관에서 압수되었습니다. 그러나 음식 맞다 풀은 풀이다 우리는 알약과 물만 좋아했다. 소독하고 정화한다. 포럼 회원들, 훈련장과 훈련장, 군사 작전 및 평화 복무를 통과한 사람과 통과하지 못한 사람 모두 새해 복 많이 받으세요. . 우리 모두는 한때 조국을 방어했습니다. 새해 복 많이 받으세요!
          1. 0
            3 1 월 2016 10 : 46
            외국의 비상 식량(우리의 경우는 말하지 않겠습니다)의 경우 이는 불행하게도 정상적인 현상입니다. 일반적으로 그것은 버터 스펀지 케이크와 비슷한 이상한 흰색 가루 막대, 비스킷, 막대사탕(!!!)으로 구성될 수 있습니다. 최소 무게, 최소 치수, 최대 보관 수명. 하지만 많이 움직이지 않으면 며칠 동안 버틸 수 있습니다.
        5. +1
          1 1 월 2016 13 : 11
          제품 견적 : 노블 브래 넷
          더 나은 러시아 IRP는 없습니다.

          형님, 죄송합니다. 마늘은 IRP를 받았지만 !!! 사람이 자신과 동료를 먹일 수 없다면 그는 쓸모가 없습니다. 음료수
          1. 0
            1 1 월 2016 15 : 13
            인용구 : Andrey Yurievich
            형님, 죄송합니다. 마늘은 IRP를 받았지만 !!! 사람이 자신과 동료를 먹일 수 없다면 그는 쓸모가 없습니다.

            다시 나는 이해하지 못했다. 의뢰새해 복 많이 받으세요! 음료수
        6. +2
          1 1 월 2016 22 : 21
          거기가 + 저기가 +
  6. +3
    31 12 월 2015 14 : 16
    우리는 군대에 합류하기를 기다리고 있습니다. 설명으로 판단하면 무게가 좋습니다!
    1. +17
      31 12 월 2015 18 : 55
      아마도 Spetstekhmash 공장(레닌그라드 지역 Vsevolozhsk)의 경우 이 주방 모델은 획기적인 기술이지만 제가 본 것은 C 등급조차 얻지 못했습니다. 모양이 좋지 않으며 작동 중에도 동일합니다. 플레이트의 품질, 연결 방법(겹침)이 오랫동안 사용되지 않았으며 파이프라인이 벽에 충분히 고정되지 않았습니다(적어도 20cm마다 있어야 함). 이것은 현장 주방입니다. 장비 모듈성은 제공되지 않습니다. 배포는 어떻게 이루어질까요? 입구 주방 바닥에 접시가 놓여 있나요? 창문에 있는 두꺼운 커튼(고무로 처리된 것 같음)은 늘어지거나 늘어나며 먼지와 기름기가 쌓이기 때문에 제거, 교체 또는 세탁할 수 없습니다(교체품이 필요하거나 단단한 커튼이 필요함). 환기구도 후드도 보이지 않지만 여기는 주방이에요! 소리 신호가 있는 단일 타이머가 아닙니다(시간 제한 준비 표시기). 탱크 말고는 프라이팬 얘기가 없는데, 티타늄도 있나요? 수저 도구를 보관하는 상자입니다. 어떻게 건물을 소독할 계획인가요? 스팀처리, 석영처리도 가능한가요? 이것은 현장 주방입니다. 환기가 강력해야 하며 필터가 제공되어야 합니다. 방에 에어컨이 있습니까? "젠장, 우리한테는 안 좋아"라는 태도가 아니라 현명하게 행동한다면 말이죠.
      1. +3
        1 1 월 2016 07 : 14
        제품 견적 : Maxom75
        모양이 좋지 않으며 작동 중에도 동일합니다.

        아무래도 유능한 사람인 것 같다. 현명한 댓글. 또한 모든 것이 서둘러 이루어졌고 깊이 생각하지 않은 것 같았습니다. hi
        새해 복 많이 받으세요! 음료수 음료수 음료수
  7. +21
    31 12 월 2015 14 : 18
    아버지가 나에게 새 부스와 함께 "파이" Moskvich를 주셨던 것을 기억합니다! 그래서 완전한 세트가 있었습니다: 보온병, 숟가락, 포크, 냅킨... 콤바인 운영자에게 먹이를 주기 위해(세트는 분명했습니다) 그는 그것을 타고 주립 농장을 돌아다녔습니다(농경제학자처럼) 좋은 차였습니다.. (그는 비포장 도로를 따라 300km 이상 운전) 먼지.. 등등. 열심히 일했다.. 나라에 일품 곡물을 주었다..(군대까지 들여왔다) 건조한 기후와 듀럼밀은 일류였다.(몇 킬로미터 냄새가 나는 빵을 구웠다..))) 파종하는 동안 아빠가 사라졌고 수확 중 ... (그는 거기에 없었습니다! ))) 그는 궤양 이었지만! 우리 아버지들은 이렇게 일하셨고... 그리고 우리는 검소하게 살고 살았습니다... hi
    1. +9
      31 12 월 2015 14 : 38
      MIKHALYCH1. 인용하지는 않겠지만 2000년부터 2008년까지 저는 농업 회사에서 일했습니다. 200명 규모면 물론 멋지지만 우리 분야에는 KAMAZ에 공장 주방이 있고 어떤 분야에서도 작동합니다. 캠프.군대뿐만 아니라 많은 사람들이 들판에서 일하는 시민들에게도 좋은 일입니다.글쎄, Muscovites는 우리 들판 길을 따라 걷지 않습니다.
      1. +5
        31 12 월 2015 15 : 34
        내 경험에 따르면 많은 농업 회사에는 이제 점심이 보온병에 부어지는 부분으로 팀에 배포되는 중앙 집중식 주방이 있습니다. 사유지 근처에 계신 분들은 식당에서 식사하시고, 나머지 분들은 현장에서 바로 따뜻한 점심을 드세요!
        1. +3
          1 1 월 2016 02 : 23
          제품 견적 : AlNikolaich
          사유지 근처에 계신 분들은 식당에서 식사하시고, 나머지 분들은 현장에서 바로 따뜻한 점심을 드세요!

          곳마다 다릅니다. 우리에게 가장 바쁜 계절은 콩과 옥수수를 수확하는 시기이며 여기는 XNUMX~XNUMX월입니다. 필드 매점 형태라도 이러한 주방은 파종과 수확 모두에 해를 끼치지 않습니다. 밀은 XNUMX월에 있는데 여기에 있습니다. 동의합니다. 보온병으로 지낼 수 있지만 XNUMX~XNUMX월과 XNUMX~XNUMX월에는 따뜻하게 먹는 것이 더 좋습니다.
  8. +2
    31 12 월 2015 14 : 27
    그렇습니다. 군인은 항상 배불러야 합니다. 특히 운동이나 전투 후에는 더욱 그렇습니다.
  9. +4
    31 12 월 2015 14 : 48
    "보일러가 뜨거워지고 있어요. 등유, 디젤 연료 또는 장작"...

    미국-유럽의 장식이나 종소리 없이 순전히 러시아의 보편적인 옵션입니다... 그들은 손에 있는 모든 것을 요리할 것입니다...

    추신: KAMAZ는 뛰어난 크로스컨트리 능력을 갖추고 있으며 200명을 수용할 수 있는 요리를 제공합니다. 현장의 개인 주방이 회사 수준으로 전환되었다는 점을 생각해 보세요...
    1. +1
      1 1 월 2016 06 : 42
      제품 견적 : veksha50
      - 현장의 개인 주방이 회사 차원으로 옮겨졌다고 생각해보세요...

      아니면 강화된 전차대대나 자주포로. 분할
  10. +6
    31 12 월 2015 15 : 24
    새해 복 많이 받으세요 모두들 새해 복 많이 받으시고 소원하시는 일 모두 이루어지세요!!!!!
  11. +2
    31 12 월 2015 16 : 10
    하지만 저는 밭에 있는 신선한 야채로 요리할 필요는 없다고 생각합니다. 특히 겨울에는 운송과 보관에 큰 문제가 발생하게 됩니다. 말린 야채와 반제품은 또 다른 문제입니다.
    1. +5
      31 12 월 2015 16 : 28
      ed24의 인용문
      하지만 저는 밭에 있는 신선한 야채로 요리할 필요는 없다고 생각합니다. 특히 겨울에는 운송과 보관에 큰 문제가 발생하게 됩니다. 말린 야채와 반제품은 또 다른 문제입니다.

      아 글쎄. 현장에 가본 적이 있나요? 신선한 재료로 만든 뜨거운 음식 없이는 일주일 안에 당신을 바라볼 것이지만, 적대 행위가 발생하면 한 달, 여섯 달 후에는 볼 것이 없을 것입니다.
      1. +1
        1 1 월 2016 17 : 20
        나는 들판에 나가서 냉동 야채로 만든 양배추 수프를 먹었습니다. 그리고 이것이 항상 그런 것은 아닙니다. 보일러 밸브의 물이 얼거나 도로가 지나갈 수 없습니다... 겨울에 가장 좋은 선택은 양질의 건조 야채입니다. 보관에 번거로움이 없으며 이동이 더욱 편리해졌습니다. 탱크에서 물이 얼기 때문에 물 용량을 늘리면 됩니다.
    2. +1
      1 1 월 2016 02 : 47
      ed24의 인용문
      특히 겨울에는 운송과 보관에 큰 문제가 발생하게 됩니다.

      복무 중, 그리고 퇴직하기 전에도 가스 유통 회사에서 일했는데 제품은 일반 차량으로 배송되었으며 항상 신선하고 겨울에도 얼지 않고 더위에 녹지 않으며 제품은 수백 개, 때로는 1,5-2 개에 배송됩니다. 천km. 배송하려면 물건을 실을 수만 있으면 제자리에 보관하는 데 문제가 없습니다. http://topwar.ru/88793-polevaya-kuhnya-pak-200- na-baze-kamaza.html 냉장고에 대한 링크입니다. 열전 냉장고는 디젤 기관차에도 사용됩니다.
  12. +2
    31 12 월 2015 16 : 18
    부끄럽습니다 네....
    그래서 지금은 아니고 95년에 복무한 걸까요?
    이 세상에 정의는 없어 의지
  13. -1
    31 12 월 2015 16 : 23
    디자인, 장식 - 러시아어로 된 모든 것...
    "커튼"이 창문에 붙어 있는데, 창문 아래쪽에 튀어나온 돌출부를 볼 수 있습니다... :)
    흔들리고 방해가 될텐데..
    비행기처럼 착색된 "걸쇠"를 만드는 것은 불가능했습니다.

    그리고 "모서리"는 못 박힌 것 같습니다 ...
    1. +4
      31 12 월 2015 16 : 54
      제품 견적 : Sedoy
      디자인, 장식 - 러시아어로 된 모든 것...
      "커튼"이 창문에 붙어 있는데, 창문 아래쪽에 튀어나온 돌출부를 볼 수 있습니다... :)
      흔들리고 방해가 될텐데..
      비행기처럼 착색된 "걸쇠"를 만드는 것은 불가능했습니다.

      그리고 "모서리"는 못 박힌 것 같습니다 ...

      군사 장비, 특히 정전에 대한 지식이 "심오하다". 없음.
      1. +1
        31 12 월 2015 19 : 01
        늘어지고 늘어진 커튼이 정전을 일으킬 수 있다고 생각하시나요? 그리고 이 물체의 열은 탱크보다 더 많이 방출되므로 확실히 KAZ를 그 위에 올려 놓지 않을 것입니다. 품질에 관해서는 정말 성공했습니다.
        1. +2
          31 12 월 2015 19 : 12
          제품 견적 : Maxom75
          늘어지고 늘어진 커튼이 정전을 일으킬 수 있다고 생각하시나요?
          이 시스템은 이미 수년간 테스트를 거쳤기 때문에 존재할 뿐만 아니라 생성할 수도 있습니다.
          제품 견적 : Maxom75
          그리고 이 물체의 열은 탱크보다 더 많이 방출되므로 확실히 KAZ를 그 위에 올려 놓지 않을 것입니다.

          모든 기술은 "음성"이지만 열 배경을 줄이고 "물체"를 보호하는 방법은 많습니다.
          1. +4
            31 12 월 2015 19 : 54
            화이트티켓 전문가가 무엇이든 증명하는 것은 어렵습니다. 괜찮아요.
            1. +3
              1 1 월 2016 03 : 08
              제품 견적 : pv1005
              화이트티켓 전문가가 무엇이든 증명하는 것은 어렵습니다. 괜찮아요.

              저는 전폭적으로 지지합니다. 사람이 뱃속에 스튜 캔이나 빵 한 조각을 데우려고 할 때까지, 기껏해야 붕대를 감은 물을 마실 때까지, 최악의 경우 소독약이 떨어지거나 잊어버렸기 때문에 신을 통해 알 수 있습니다. 그렇다면 그는 현장 주방의 장점을 이해하지 못할 것입니다.
          2. +5
            31 12 월 2015 20 : 32
            글쎄, 현장 주방에서 발생하는 열을 어떻게 줄일 수 있는지 알려주세요.))) 그들을 최전선에서 멀리하는 방법은 한 가지뿐입니다. 이 커튼은 고풍스러워 이제 슬라이딩 커튼으로 바꿔야 할 때입니다. 당신은 분명히 부엌과 아무 관련이 없었고 위생 처리가 무엇을 의미하는지, 부엌에서 위생이 얼마나 중요한지 모르기 때문에 나중에 각 수풀의 전체 부서가 웅크리지 않습니다. 그리고 이런 종류의 제품은 이것을 보장합니다.
            1. 0
              31 12 월 2015 20 : 44
              제품 견적 : Maxom75
              그리고 이런 종류의 제품은 이것을 보장합니다.

              이러한 종류의 제품은 수십 년 동안 동력 소총병과 탱크 승무원에게 뜨거운 음식을 제공해 왔으며, 다른 기본 섀시에 배치되었다는 사실은 품질을 바꾸지 않았습니다.
              제품 견적 : Maxom75
              글쎄, 현장 주방에서 발생하는 열을 어떻게 줄일 수 있는지 알려주세요.)))

              혹시 방열판에 대해 들어보신 적이 있나요? 히트 트랩에 대해? 엔지니어링 장비 위치에 대해? 그랬다면 그런 질문을 하지 않았을 겁니다.
      2. 0
        3 1 월 2016 05 : 35
        어어, 그럼 현장 주방은 군대뿐만 아니라 유용할 것입니다. 예를 들어 툰드라에서는 가스 노동자나 순록 목동, 벌목장에서 유용할 것입니다. 또는 들판 농부에게 따뜻한 점심을 먹이고 결합 수확기 운영자.. 보시다시피 평화로운 조건에서 사용할 수 있습니다!
    2. +2
      31 12 월 2015 19 : 09
      제품 견적 : Sedoy
      디자인, 장식 - 러시아어로 된 모든 것...

      예, 러시아어로 간단하고 안정적입니다. 만약 여러분이 더 잘하고 더 기술적으로 할 수 있다면, 제가 먼저 여러분의 지친 손을 흔들어 드리겠습니다.
      1. +7
        31 12 월 2015 20 : 58
        많은 사람들이 행복하게 그렇게 할 것입니다. 가장 훌륭하고 신뢰할 수 있는 사람이 군대에 들어가야 하고, 그러면 세계의 다른 군대의 수요가 있을 것이고, 그런 다음 시리즈와 가격 인하가 있을 것입니다. 군대 외에도 교대 근무자, 집단 농부, 건축업자, 도로 작업자, 비상 상황부 등이 사용합니다. 그러나 제품은 다음과 같은 여러 매개변수를 충족해야 합니다. 인체공학(주방에서 처리하는 동안 제품 및 반제품 적재부터 기성 식품 분배 및 폐기물 처리까지 제품의 움직임을 고려) 기능성(가장 자동화된 프로세스, 장비 가용성 및 추가 모듈을 신속하게 배포하는 능력) 위생 - 이 부스는 조리 중 지방이 후드로 제거되고, 음식물 쓰레기가 쉽게 처리되고 제품과 접촉되지 않도록 제작되어야 합니다. (절단 테이블에서 나온 쓰레기가 쓸어지는 접이식 서랍이 있을 수 있음) 멀리), 이 주전자를 만드는 재료와 장비는 불활성이어야 하며 고온 청소를 견딜 수 있어야 합니다(적어도 증기로, 회계 시스템 - 수행된 작업량, 소비한 시간, 에너지, 청소량) 폐기물 등; 유지 관리성 - 제 생각에는 모든 것이 명확합니다. 방금 오른쪽에 냉장고가 있고 그 다음에는 싱크대, 그 다음에는 보일러와 두 번째 가마솥이 보였습니다. 즉, 디자이너의 논리에 따라 진행하면 요리사는 먼저 음식을 꺼내서 씻은 다음 요리하고 자른다. 비평가들은 껍질을 벗기지 않은 감자, 자르지 않은 양배추(포크 전체 포함)로 구성된 보르시를 먹는 데 익숙합니까? 준비 테이블이 없습니다. ! 그리고 두 명의 요리사가 동시에 요리를 하고 있다면 공간이 부족합니다. 주방의 요리사는 원형으로 움직여야 합니다. 그렇지 않으면 요리 구역이 섞여 감염될 수 있습니다!
        1. 0
          31 12 월 2015 21 : 09
          제품 견적 : Maxom75
          방금 오른쪽에 냉장고가 보이더라구요

          그의 브랜드를 보는 것은 흥미로웠습니다... 당신은 실제로 이러한 주방의 작업을 본 적이 없으며 현장에서 음식 준비 과정의 전체 기술을 실제로 알지 못하더라도 광범위한 결론을 내릴 준비가 되어 있습니다.
          1. +6
            1 1 월 2016 03 : 06
            그걸 보고 하나 작업까지 했으니, 그래서 극한까지 마이너스라고 하는 거죠. 상관 없어요. 많은 돈을 낭비하고 반제품을 얻는 것이 안타깝습니다.
      2. -1
        2 1 월 2016 11 : 20
        모든 것이 효과적이고 단순하며 신뢰할 수 있고 기능적이어야 합니다! 그리고 배고픈 군인은 더 이상 본격적인 전사가 아니기 때문에 조국의 수호자인 군인에게 먹이를 주어야 합니다! PAK-200은 훌륭하다고 생각합니다. 좋은 전동 소총과 탱크 유닛을 위한 주방 옵션! 예 좋은
  14. +7
    31 12 월 2015 16 : 29
    ed24의 인용문
    하지만 저는 밭에 있는 신선한 야채로 요리할 필요는 없다고 생각합니다. 특히 겨울에는 운송과 보관에 큰 문제가 발생하게 됩니다. 말린 야채와 반제품은 또 다른 문제입니다.

    RP는 일주일 정도 먹을 수 있지만, 몇 달을 지속하면 반제품만으로는 (겨울에) 버틸 수가 없어요. 많은 전투기는 인근 정착지에서 더 먹을 수 있는 것을 찾기 시작하고 동시에 다섯 번째 지점까지 모험을 하게 됩니다.
  15. 0
    31 12 월 2015 16 : 34
    우리는 이것에 대해 작업했는데 기지만 Zil-131에 있었습니다. 이는 좋은 일이며 개선 사항이 즉시 눈에 띄게 나타납니다. 이전에는 소련 국방부 공장에서 제작되었지만 지금은 알려지지 않았습니다.
  16. 0
    31 12 월 2015 17 : 07
    당신은 미식가입니다)) 그것은 당신을 웃게 만듭니다.))) 먹고 싶다면 수입 건조 식품, 심지어 자신의 것까지 모든 것을 먹을 수 있습니다.))) 가장 중요한 것은 음식의 에너지이며 영양 적 특성이 아닙니다) )).
    1. +12
      31 12 월 2015 19 : 30
      80년대 후반에 그는 극동 지역에서 복무했습니다. 배가 고프면 군인 식당에서 음식을 먹을 수 있었습니다. 에너지 값은 정상 범위 내에 있었습니다(주로 결합된 지방으로 인해 - 그것이 어떤 종류의 역겨운 것인지 설명하지 않겠습니다). 최대 50%가 '음식물 쓰레기'로 버려졌습니다. 돼지에게 먹이를 주기 위해서다. 군인의 발생률은 105%에 달했습니다. (이것이 무엇인지 이해하지 못하는 사람이 있으면 비공개 메시지로 질문하십시오.) 식품 책임자와의 4 년간의 전쟁 동안 (개자식은 그만 두었고 그를 정의 할 시간이 없었습니다) 우리는 (사령관과 함께) 식품 서비스가 스스로 봉사하지 않고 먹이를 주도록 훈련했습니다. 군인들. 그러자 유틸리티 소대장이 울부짖었습니다. “돼지들에게 무엇을 먹여야 할까요?” 그리고 매점의 군인들은 끝까지 모든 것을 먹었습니다. 배가 고파서가 아니라 맛있었습니다. 발생률이 15~20%로 감소했습니다. 미식가?!
      1. 댓글이 삭제되었습니다.
      2. +1
        1 1 월 2016 18 : 59
        80-90년대 초. 나는 가장 "끔찍한"군대, 즉 건설 대대에서 복무했는데 음식은 나쁘지만 맛도 좋지 않았습니다. 특히 바삭바삭해질 때까지 튀겨낸 소금에 절인 청어가 기억에 남네요! 하지만 이 모든 것에도 불구하고 저는 XNUMXkg이 늘었습니다! 일반적으로 음식은 맛이 좋지 않았고 항상 먹을 수 있는 것은 아니지만 꽤 풍부했습니다. 내 요청에 따라 버터, 계란, 설탕 할당량이 늘어났습니다.
    2. 0
      3 1 월 2016 10 : 58
      모든 것 (또는 거의 모든 것)을 먹지만 문제는 이것의 결과입니다. 음식은 전투기를 완전히 포화시켜야하며 역겨운 맛으로 완전한 소비가 "어렵습니다". 그리고 그 후에 전투기는 복통을 겪어서는 안되며, 더욱 그렇습니다. 농담은 제쳐두고, 현장에서 동일한 활성탄이 없는 설사는 잠재적으로 생명을 위협할 수 있으며 적어도 한 명의 군인을 무력화시킬 것이며, 상황이 더 나쁘면 더 많은 군인을 무력화시킬 것입니다.
  17. +1
    31 12 월 2015 17 : 34
    배고픈 병사는 많은 적을 물리칠 수 없다...
    1. +5
      31 12 월 2015 19 : 02
      즉, 적의 등 뒤에 부엌이 보이지 않는 한 그는 많이 이길 수 있습니다))))
      1. +1
        1 1 월 2016 19 : 03
        배고프고 커가는 몸과 뜨겁고 맛있는 냄새 사이에 있는 사람은 부럽지 않아요! 웃음
      2. 댓글이 삭제되었습니다.
  18. +2
    31 12 월 2015 18 : 57
    친애하는, 모르겠어요, 저는 아들과 함께 훈련 중이었고 군인 매점에 갔는데 놀랐습니다. 우리 시대에는 장교 매점, 과일, 소시지, 고기 (및 다른 것)에서 이것을 보지 못했습니다. , 선택), 농축 우유, 우유, 그러나 민간인 생활에서는 모든 사람이 그렇게 먹는 것은 아닙니다. , 아주 먼 친척 중 하나인 NATO 식량에 대해 북부 국가 중 한 곳의 특수 부대에서 복무하고 식량을 제공했습니다. 모든 것을 고기를 제외하고는 괜찮습니다. 특별히 맛있지는 않지만 다른 모든 것은 영양가가 높으며 세 가지 유형의 견과류가 있으며 모든 것이 기능적이고 단순합니다. 내 번호 5에 따르면 정확히 잊지 않았고 아들도 7kg을 얻었습니다. 군인 점심 얘기! 유일하게 마음에 안 들었던 게 군복이랑 앵클부츠 사는 거였는데 어쩐지 안 맞는 것 같아
  19. +1
    31 12 월 2015 19 : 05
    제품 견적 : Asadullah
    . 하루 종일 굶어야 한다면 우유에 찐 보리밥으로 배를 채웁니다. 점심도 없는 날, 옥수수 자르기.

    장르의 고전 ... hi
  20. +1
    31 12 월 2015 19 : 14
    ed24의 인용문
    말린 야채와 반제품은 또 다른 문제입니다.


    그거 다 헛소리야 이틀 이상 이런 헛소리를 하고 생활은 좋지 않습니다.
  21. +3
    31 12 월 2015 19 : 47
    군 요리사로서 저는 다음과 같이 말할 수 있습니다. 단순히 필요한 주방이며 일반적으로 21세기는 마당에 있지만 우리가 가지고 있는 모든 것은 낡았습니다......
  22. -5
    31 12 월 2015 19 : 54
    현대 표준에 따르면 200명은 회사 전술 그룹입니다.
    회사 차원의 물류 지원 모듈을 위한 KAMAZ 기반이 중복됩니다. 여기에는 더 컴팩트한 베이스가 필요합니다. 외국의 주요 군대는 일반적으로 Unimog 또는 Hummer 유형의 4x4 클래스 기반을 보유하고 있습니다.
    또한 낮은 전술 수준의 경우 일반적으로 KAMAZ는 최적의 차량이 아닙니다. 신뢰할 수 없고 충분히 강력하지 않습니다(견인 중에 찢어진 범퍼는 고전적입니다).
  23. +11
    31 12 월 2015 21 : 03
    알렉산더 3세의 연회에 참석한 프랑스 대사는 이렇게 묻습니다.
    -폐하, 러시아에서는 메밀을 먹는다는 게 사실인가요!?
    -예, 왜요 !?
    -그리고 여기 프랑스에서는 소에게만 이런 쓰레기를 줍니다!
    알렉산더 3세는 뒤통수를 긁적이며 대사에게 이렇게 묻습니다.
    - 선생님, 프랑스에서는 개구리를 먹는다는 게 사실인가요!?
    -예, 왜요 !?
    - 네, 그러니까요... 러시아에서는 소도 이런 역겨운 걸 안 먹거든요...
    모두 새해 복 많이 받으세요 !!!
    1. +4
      31 12 월 2015 21 : 23
      웃었다. 웃음 . 실제로 많은 외국인들은 메밀을 음식으로 여기지 않습니다.
      1. +2
        1 1 월 2016 18 : 48
        그들은 이 맛있고 건강한 제품을 베개 충전재로 착각합니다! 웃음
  24. +3
    31 12 월 2015 23 : 03
    군 요리사 출신으로서 이런 주방에서 요리하시는 분들이 부럽습니다!
  25. +2
    31 12 월 2015 23 : 45
    현장과 냄비에서 양조주가 유용하게 사용될 것입니다! 소대에서 연대까지 전체 군대 라인의 주방을 설명합시다
  26. +3
    1 1 월 2016 08 : 25
    또 다른 고전은 다음과 같습니다.

    A. Tvardovsky

    바실리 테르킨. 휴게소에서

    - 확실히 효율적이다.
    노인은 같았다
    요리 할 수프와 함께 나온 것
    바퀴에 똑바로.
    수프-먼저 둘째,
    죽은 일반적으로 단단합니다.
    그는 노인이 아니었다
    민감합니다. 확실합니다.

    야, 하나 더 줘
    이런 숟가락
    나는 두 번째, 형제, 전쟁이다
    나는 영원히 싸울 것이다.
    평가하고 약간의 내용을 추가하십시오.

    요리사는 옆을 바라보았다.
    "와, 먹자-
    이 사람 새로 왔어."
    숟가락을 하나 더 넣고,
    그는 불친절하게 이렇게 말합니다.
    - 해군에 입대해야 해
    당신의 식욕으로.

    그 사람 : - 고마워요. 난 그냥 해요
    나는 해군에 가본 적이 없습니다.
    난 차라리 너처럼 되고 싶어
    보병에서 요리하세요. -
    그리고 소나무 아래에 앉아,
    그는 구부정하게 죽을 먹습니다.

    "내 거?" - 그들 사이의 전투기, -
    "내 거!" — 그들은 서로를 바라 보았습니다.
    음료수
  27. +3
    1 1 월 2016 10 : 49
    글쎄요, 매우 편리합니다. 저는 즐거운 시간을 보내는 것을 좋아하고, 특히 맛있는 음식을 먹는 것을 좋아합니다.
  28. +4
    1 1 월 2016 12 : 08
    확실히 똑똑합니다.
    노인은 같았다
    요리 할 수프와 함께 나온 것
    바퀴에 똑바로.

    Anton Fedorovich Turchanovich - 러시아 육군 장교이자 러시아 최초의 바퀴 달린 현장 주방 발명가입니다.
    가난한 귀족 출신. 그는 사병으로 군복무를 시작했다. 러시아-터키 전쟁에 참전했습니다. Plevna 근처에서 보여준 용기로 그는 St. George Cross를 수상하고 하사관으로 승진 한 다음 소위로 승진했습니다. 육군사관학교를 졸업한 뒤 중위가 됐다. 마침내 바퀴 달린 군용 주방에 대한 아이디어가 그를 사로잡은 순간, 그는 중령으로 복무하고 있었습니다.
  29. +1
    1 1 월 2016 14 : 26
    아니, 글쎄요, PAK – 이해는 되지만 정말 다른 숫자는 없었나요? 음, 15\200이 있고, 출판 연도가 15년인 유형입니다. 200은 주방에서 작동하지 않습니다. 연결이 좋지 않습니다...
  30. +2
    1 1 월 2016 15 : 18
    멍청해! 부엌이 도착해서 하루 동안 음식을 준비하고 그 다음에는 음식을 가져오러 돌아갔나요? 현장 주방은 항상 직원과 함께 있어야 하고 무언가에 연결하고 떠났습니다. 뷔페는 평시에는 좋고, 전쟁에서는 주요 음식입니다. 전투 유닛은 뜨거운 음식입니다.. 이 박은 쇼이고 전투 상황에서는 부담일 뿐입니다.
  31. +1
    1 1 월 2016 17 : 50
    인용구 : 진실
    꿈만 꾸면...
    Novorossiya의 사람들이 교환 거래를 제안한다면 얼마나 많은 탱크가 배고픈 "딜"이 그러한 차를 포기할 것입니까?



    제공할 내용 없음 의뢰
  32. 0
    1 1 월 2016 19 : 12
    제품 견적 : 함대
    멍청해! 부엌이 도착해서 하루 동안 음식을 준비하고 그 다음에는 음식을 가져오러 돌아갔나요? 현장 주방은 항상 직원과 함께 있어야 하고 무언가에 연결하고 떠났습니다. 뷔페는 평시에는 좋고, 전쟁에서는 주요 음식입니다. 전투 유닛은 뜨거운 음식입니다.. 이 박은 쇼이고 전투 상황에서는 부담일 뿐입니다.


    친애하는 해군. 아마 믿지 못하겠지만 군대(해군도 포함)에는 병참 장교 서비스가 있는데, 이 서비스는 곡물, 야채, 과일, 향신료 및 기타 식품과 같은 모든 종류의 재료를 주방에 정확하게 제공합니다. . 여기서 회사에 식량을 공급할 수 있는 이동식 단지를 보여줬다는 사실은 아무것도 보여주지 않았습니다.

    ZY 글쎄, 러시아어와 철자를 따르십시오.
  33. +1
    2 1 월 2016 06 : 26
    유일한 장점은 어떤 날씨에도 요리할 수 있다는 것입니다... 그리고 요리사는 덜 추울 것입니다... 그런 부엌은 부엌이 전혀 없는 것보다 낫습니다..
  34. +1
    2 1 월 2016 11 : 43
    정말 놀라운 일이라고 말씀드리겠습니다. 한때 당파를 기억합니다. 아침에는 물이 없어 덥습니다. 점심에는 메밀과 물, 약간의 스튜를 드세요. 저녁에는 스튜가 없는 물을 사용하고 다시 메밀을 넣습니다. 셋째 주가 되자 우리는 어둠에 너무 지쳤습니다. 우리는 다양화하기 시작했습니다. 이것이 가장 중요한 것입니다 - 다양한 음식. 그리고 기장, 기장. 기장 체중 감량에는 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 이번 설치를 환영합니다. 배고픈 전사는 아무 소용이 없습니다. 그리고 여기에 모든 것이 정돈되어 있습니다.
  35. 0
    2 1 월 2016 13 : 19
    좋은 물건. 공업용수가 얼마나 있나요? 아니면 세척한 음식도 마실 수 있나요?
    우리 팀과 저는 여름이 되면 자연으로 자주 나갑니다. 나는 KP-130을 샀지 만 우리에게는 너무 많습니다. 하나의 탱크에서 이틀 동안 설탕에 절인 과일, 나머지는 샤워기의 뜨거운 물, 더 자주 kiriesshki가 튀겨졌습니다.))) 그리고 이제 팀이되었을 때 작기 때문에 일반적으로 보류해 두었습니다.
  36. +1
    2 1 월 2016 16 : 15
    제품 견적 : Kunar
    그리고 건조식품이 더 좋은 것 같아요.... 그런 것 같아요....

    나는 군대에서 XNUMX일 동안 건사료만 먹고 살아야 했다. 끔찍한!...
    1. +2
      3 1 월 2016 04 : 30
      그리고 2년 동안 쉬면서, 빌레이 먹었다. 그리고 무슨 일이 있어도 살아 있고 건강합니다.
      건조식품이 없으면 정말 끔찍해요. 어느 날 나는 케첩과 함께 풀을 먹어야했습니다 (물론 마른 배급에서 케첩이 나왔습니다). 물론 항상 그런 것은 아니지만 산에서 이동하기 위해 휴식을 취합니다. 웃음 . 작업이 이틀 연장되었기 때문입니다. 그리고 내 병사들은 먹었습니다. 아무도 죽지 않았고 특별한 공포도 없었습니다. 전투 임무를 완료해야 했습니다. 이 같은 병사

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